skład / składniki
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Jak gotować ryż z sosem sojowym? Na początek Zbierz wszystkie produkty. To danie można zrobić zarówno na kuchence w garnku, jak i w kuchence mikrofalowej. Druga opcja bardziej mi się podoba. Moim zdaniem ryż okazuje się znacznie smaczniejszy.
Krok 2:
Zmiażdż ząbek czosnku grzbietem noża, obierz, pokrój w płatki i usmaż na patelni na oleju roślinnym.
Krok 3:
Dobrze spłucz ryż w kilku wodach, z których jedna może być gorąca-mąka ryżowa jest przez nią dokładniej wypłukiwana. Nadmiar płynu z ryżu spuścić przez durszlak.
Krok 4:
Dodaj umyty ryż do smażonego czosnku - można go usunąć z patelni zgodnie z życzeniem, można go również pozostawić.
Krok 5:
Napełnij ryż wodą, najpierw w stosunku 1: 1, tj. dodaj 1 szklankę wody.
Krok 6:
Włącz maksymalną moc kuchenki mikrofalowej na 10 minut. Lub gotuj w kotle, rondlu, aż woda wyparuje.
Krok 7:
Dodaj sos sojowy, wymieszaj ryż. Wlej pół szklanki wody, Ustaw 80% mocy kuchenki mikrofalowej na 8 minut. Lub wróć kocioł, patelnię do pieca i zagotuj. Aby uzyskać bogatszy kolor, dodaj kurkumę do ryżu.
Krok 8:
Ryż jest bardzo aromatyczny, złoty, apetyczny. Podawaj z ziołami jako dodatek do mięsa, kurczaka, ryb.
ugotowałem soczystą pierś z kurczaka na patelni, wyjmując ją, dodałem ostry sos pomidorowy i kilka łyżek wody-zagotowałem, więc sos jest gotowy! Podałam smażoną soczystą pierś z kurczaka na poduszce z ryżu z sosem sojowym, polewając Brzeg talerza powstałym sosem. Smacznego!
do tego przepisu możesz wziąć dowolny rodzaj ryżu, który najbardziej Ci się podoba. Może to być długoziarniste, okrągłe, średnioziarniste, czerwone lub brązowe, gotowane na parze lub nie. Należy jednak pamiętać, że ilość wody i czas gotowania mogą się różnić w zależności od wybranej odmiany ryżu. Przeczytaj instrukcję gotowania na opakowaniu!
dodając sos sojowy do potrawy, warto wziąć pod uwagę, że ma dość słony smak. Zmniejsz całkowitą ilość soli, w przeciwnym razie ryzykujesz przesolenie.
pamiętaj, że kuchenki mikrofalowe nie działają w ten sam sposób. Czas gotowania i zalecana moc mogą różnić się od podanych w przepisie. Przeczytaj instrukcje dotyczące urządzenia i weź pod uwagę specyfikę swojego sprzętu.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Czosnek - 143 kcal/100g
- Kurkuma - 325 kcal/100g
- Sos sojowy - 51 kcal/100g
- Olej roślinny - 873 kcal/100g
- Woda - 0 kcal/100g
- Okrągły ryż - 330 kcal/100g
