Delikatna Sałatka z kurczakiem ze śliwkami i orzechami włoskimi

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić delikatną sałatkę warstwową z kurczakiem, suszonymi śliwkami, orzechami włoskimi i ogórkiem? Przygotuj do tego niezbędne składniki zgodnie z listą. Ugotuj filet z kurczaka i jajka z wyprzedzeniem i ostudź. Zanurz mięso z kurczaka na sałatkę we wrzącej wodzie i gotuj przez 30 minut w lekko osolonej wodzie. Gotuj jajka we wrzącej wodzie przez 7-8 minut. Następnie spuść gorącą wodę i schłodź je w zimnej wodzie. Opłucz świeży ogórek pod bieżącą wodą z zanieczyszczeń.

2. Krok 2:

   

   Śliwki zalać wrzącą wodą i odstawić na 5 minut. Następnie spuść gorącą wodę i ponownie spłucz suszone śliwki w zimnej wodzie. Osusz suszone śliwki ręcznikiem papierowym, aby usunąć nadmiar wilgoci. Pokrój suszone śliwki na małe kawałki. Posiekaj orzechy włoskie nożem i smaż na suchej patelni przez kilka minut, aż pojawi się charakterystyczny aromat. Następnie wlej je na talerz, aby nie przypaliły się na gorącej patelni.

3. Krok 3:

   

   Sałatkę można układać warstwami we wspólnej salaterce lub robić partiami. Połóż drobno posiekany filet z kurczaka na pierwszej warstwie sałatki i lekko dociśnij łyżką. Posmaruj tę warstwę i wszystkie kolejne niewielką ilością majonezu. Nawiasem mówiąc, do sałatki można użyć nie tylko filetów. Możesz ugotować dowolne części kurczaka, ale po ugotowaniu oddziel mięso od kości.

4. Krok 4:

   

   Drugą warstwą ułóż posiekane śliwki.

6. Krok 5:

   

   Pokrój świeży ogórek w małe kostki i ułóż kolejną warstwę sałaty.

7. Krok 6:

   

   Następnie ułóż warstwę prażonych orzechów włoskich. Są bardzo aromatyczne!

8. Krok 7:

   

   Ułóż jajka starte na ostatniej warstwie. Dociśnij je trochę do góry. Wyjmij kokilkę i lekko schłodź sałatkę w lodówce. Delikatna sałatka z kurczakiem ze śliwkami i orzechami włoskimi jest gotowa! Smacznego!