Sałatka pierwszy śnieg

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić sałatkę pierwszy śnieg? Przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Gotuj jajka na średnim ogniu przez 12 minut i ostudź. Można to zrobić, umieszczając je pod strumieniem zimnej wody, a ponadto pomoże to łatwiej usunąć skorupkę. Umyj i osusz winogrona, Usuń gałązki.

2. Krok 2:

   

   Filet z kurczaka, moja pierś z kurczaka, gotuj w osolonej wodzie, aż będzie miękka na średnim ogniu. Wyjmij mięso z bulionu i włóż do plastikowej torby, pozostaw do ostygnięcia. Pozwoli to gotowanemu filetowi pozostać delikatnym i nie przymierzyć. Jeśli gotujesz filet z kurczaka z wyprzedzeniem, na przykład wieczorem, przygotowanie sałatki zajmie ci nie więcej niż 15 minut.

3. Krok 3:

   

   Schłodzony filet z kurczaka pokroić w drobną kostkę i ułożyć na dnie talerza, nadając mu okrągły kształt. Nigdy nie używaj składników na ciepło lub na gorąco w zimnych sałatkach. Sałatka zepsuje się znacznie szybciej.

4. Krok 4:

   

   Posmaruj kurczaka majonezem. Najłatwiej to zrobić za pomocą kornetu cukierniczego lub zwykłej torby, umieszczając majonez na jednym końcu i odcinając końcówkę.

5. Krok 5:

   

   Drobno posiekaj orzechy włoskie i rozłóż na wierzchu warstwy kurczaka. Jeśli orzechy zostały zakupione na wagę lub rynki, podgrzej je na patelni lub kuchence mikrofalowej, aby zabić bakterie i mikroorganizmy. W końcu nie wiadomo, gdzie były przechowywane i kto je wziął w ręce.

6. Krok 6:

   

   Przykryj orzechy majonezem.

7. Krok 7:

   

   Twardy ser zetrzyj na średniej tarce i ułóż równą warstwę na wierzchu i bokach sałatki. Dociśnij go trochę do powierzchni suchą łyżką, wtedy się nie przyklei.

9. Krok 8:

   

   Rozłóż majonez mocno na wierzchu i bokach sera.

10. Krok 9:

    

    Ugotowane jajka obrać i podzielić na żółtka i białka żółtka posiekać i ułożyć na wierzchu sałatki równą warstwą.

11. Krok 10:

    

    Posmaruj wierzch majonezem, rozprowadzając na całej powierzchni sałatki.

12. Krok 11:

    

    Przekrój czarne winogrona na pół i usuń pestki. Ułóż go na wierzchu sałatki w jednej warstwie. Ułóż pozostałe białka po bokach sałatki. Jasne, możesz przykryć boki startym serem, ale ma żółtawy kolor.

13. Krok 12:

    

    Udekoruj wierzch płatkami śniegu z sera, jagodami borówki brusznicy i ziołami.

14. Krok 13:

    

    Smacznego!