Sałatka czerwony kapturek z pomidorami

bardzo smaczne, jasne, świąteczne, wykonane z prostych produktów! Sałatkę Czerwonego Kapturka z pomidorami można przygotować nie tylko z kurczaka, jak mój, ale z dowolnego innego mięsa, grzybów, paluszków krabowych. Na świątecznym stole wygląda bardzo pięknie i jest spożywany w pierwszej kolejności!

Maria

autor przepisu

Obejrzyj wideo

034

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Filet z kurczaka

200

Ziemniak

Marchew

Jaja

Majonez

Dekoracja:

Pomidory koktajlowe

200

Twardy ser

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 43 % 10 g

tłuszcze 35 % 8 g

węglowodany 22 % 5 g

134 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 20 min

Krok 1:
Jak zrobić sałatkę Czerwony Kapturek z pomidorami? Przygotuj składniki. Dobrze umyj i osusz warzywa i jajko. Gotuj je do miękkości i schłodź. Radzę wziąć domowy majonez. Zamiast kurczaka możesz użyć innego mięsa, kiełbasy lub grzybów, smażonych, marynowanych, solonych, według własnego gustu. Jeśli weźmiesz kurczaka, ugotuj go wcześniej w osolonej wodzie i ostudź.
Krok 2:
Ugotowany filet z kurczaka pokroić w drobną kostkę i przełożyć do przestronnej miski.
Krok 3:
Ugotowane ziemniaki i marchewki obrać i pokroić w drobną kostkę. Dodaj je do kurczaka w misce.
Krok 4:
Jajko na twardo obrać i pokroić w drobną kostkę. Przenieś do miski.
Krok 5:
Dodaj majonez do sałatki. Zamiast majonezu możesz użyć kwaśnej śmietany lub naturalnego niesłodzonego jogurtu.
Krok 6:
Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki z majonezem (lub czymkolwiek go zastąpiłeś).
Krok 7:
Wyłóż Mały półokrągły pojemnik folią spożywczą. Włóż do niej sałatkę i dobrze ubij.
Krok 8:
Odwróć miskę na naczynie do serwowania o większej średnicy i zdejmij folię spożywczą z sałatki. Możesz ułożyć sałatkę za pomocą pierścienia, ale wtedy nie zostanie zaokrąglona na górze, nie będzie wyglądać jak "czapka". Jeśli nie jest to dla ciebie krytyczne, weź pierścień.
Krok 9:
Zajmij się dekoracją sałatki. Tutaj ma znaczenie, ponieważ dzięki niemu sałatka ma swoją piękną nazwę-Czerwony Kapturek. Przygotuj składniki. Spróbuj wybrać wiśnie tego samego rozmiaru, aby Dekoracja wyglądała bardziej spektakularnie.
Krok 10:
Umyj pomidory koktajlowe, osusz i pokrój na pół.
Krok 11:
Zetrzyj ser na średniej lub drobnej tarce.
Krok 12:
Posmaruj powierzchnię sałatki cienką warstwą majonezu pędzlem. Jeśli masz go wystarczająco wilgotnego, tak jak ja, możesz tego nie robić. Połóż połówki wiśni na całej powierzchni sałatki. Podstawę sałatki posyp tartym serem. Podawaj sałatkę do stołu. Smacznego!

aby nadać sałatce wygląd jak najbliżej czapki, musisz nadać sałatce półkolisty kształt, aby ozdobić ją czymś czerwonym. Mogą to być ziarna granatu lub pomidory. Jednocześnie pomidory można układać tak , jak ja-na połówki-lub kroić na małe kawałki. Aby pokrojone pomidory lepiej przylegały do powierzchni sałatki, możesz zrobić sałatkę nie półokrągłą, ale ułożyć ją w okrągły kształt i ubić, aby powierzchnia sałatki była prosta.

ta sałatka jest bardzo często przygotowywana na święta Nowego Roku. Jego piękny i elegancki wygląd nada twojemu stołowi (i to nie tylko na Nowy Rok) świąteczny wygląd.

lepiej zrobić własny majonez. Będzie smaczniejszy i zdrowszy. Zobacz tutaj ciekawe przepisy na domowy majonez.
jako dressing można również użyć nie tylko majonezu, ale także śmietany lub jogurtu naturalnego. Można je przyjmować osobno lub mieszać z majonezem w dowolnej proporcji do smaku - zmniejszy to zawartość kalorii w naczyniu.