sos pomidorowy do kebaba

ten pikantny sos pomoże Ci poznać prawdziwy smak kebaba! Niesamowity sos do kebabu pochodzi z tego kulinarnego przepisu kuchni gruzińskiej. Zanurzanie w nim smażonych kawałków mięsa, czy to wieprzowiny, czy wołowiny, to prawdziwa rozkosz. Nawiasem mówiąc, ilość świeżych ziół w tym przepisie można zmienić według własnych upodobań i upodobań. Zamiast czarnego mielonego pieprzu dodaj czerwony i tak dalej. Ponadto osobiście czasami dodaję drobno posiekaną cebulę do tego sosu.

Lavinia

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Pasta pomidorowa

0.5

Woda

0.5

Czosnek (Może 8)

Cebula

Pietruszka

Koperek (1)

Kolendra, kolendra

Sol

do smaku

Pieprz czarny mielony

0.3

Adjika

0.3

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 23 % 3 g

tłuszcze 8 % 1 g

węglowodany 69 % 9 g

21 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 15 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:

kolejny szczegół: sos nadaje się nie tylko do grilla, ale ogólnie do smażonego mięsa lub kurczaka. Kurczak tytoniowy z takim-jedzenie jest jeszcze smaczniejsze i bardziej apetyczne.
ogólnie rzecz biorąc, musisz wziąć bardzo wysokiej jakości i świeżą koncentrat pomidorowy. Zwykle używam jasnoczerwonej z przyjemnym smakiem pomidorów. Bordowa pasta pomidorowa kategorycznie nam nie odpowiada. Najpierw rozcieńczyć koncentrat pomidorowy wodą, posolić, wycisnąć czosnek. Czosnek można włożyć mniej lub więcej-do smaku. Wlej czarny lub czerwony pieprz, włóż adjika, ponownie koncentrując się na własnym smaku.
następnie drobno posiekaj dobrze umytą świeżą pietruszkę, kolendrę, koperek. Wymieszaj warzywa z sosem. W razie potrzeby dodaj cebulę do sosu.