Roladki z mięsem mielonym i ryżem

koniecznie spróbuj tych obfitych bułek z mięsem mielonym i ryżem! Nie lubię długich list zakupów, długiego majstrowania w kuchni i egzotyki. Ten przepis mi się podoba. Wszystko według moich preferencji. Bardzo smaczne!!! Zwłaszcza, że dla mnie jest to również danie z dzieciństwa.
EwaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 16 % 7 g
tłuszcze 16 % 7 g
węglowodany 69 % 31 g
217 kcal
IG: 7 / 93 / 0

metoda gotowania

czas gotowania: 1 h 20 min
gotuj ryż do połowy ugotowany.
wymieszaj ryż z mięsem mielonym, możesz trochę pieprzu.
podziel ciasto na dwie części, rozwałkuj cienką warstwę.
ugotowane mięso mielone rozprowadzamy cienką warstwą na warstwie.
zwijamy w rolkę i kroimy na małe kawałki, 5 centymetrów.
robimy to samo z drugą częścią testu.
smażyć bułki w oleju słonecznikowym.
osobno podsmaż cebulę z marchewką.
Roladki układamy na przemian ze smażeniem na patelni, dodajemy liść laurowy, sól, uniwersalną przyprawę , napełniamy wodą (można bulionem) roladki, ale nie do końca.
gotuj na średnim ogniu.
gorące bułki można posypać serem przed podaniem.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Dziki ryż surowy - 353   kcal/100g
  • Ryż brązowy surowy - 360   kcal/100g
  • Ryż brązowy gotowany - 119   kcal/100g
  • Ryż biały witaminizowany surowy - 363   kcal/100g
  • Ryż biały witaminizowany gotowany - 109   kcal/100g
  • Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami surowy - 369   kcal/100g
  • Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami gotowany - 106   kcal/100g
  • Ryż instant suchy - 374   kcal/100g
  • Ryż instant gotowy do spożycia - 109   kcal/100g
  • Rys - 344   kcal/100g
  • Marchew - 33   kcal/100g
  • Suszona marchewka - 275   kcal/100g
  • Marchewka gotowana - 25   kcal/100g
  • Ciasto na pierogi - 256   kcal/100g
  • Ciasto na pierogi - 234   kcal/100g
  • Ciasto przaśne - 234   kcal/100g
  • Mieszane mięso mielone - 351   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Przyprawy suche - 240   kcal/100g
  • Olej słonecznikowy - 898   kcal/100g
  • Rafinowany olej słonecznikowy - 899   kcal/100g

Podobne przepisy