Sałatka męski kaprys z kurczakiem

Prosty, szybki i pyszny, na wakacje i na co dzień! Sałatka męska kaprys z kurczakiem podoba mi się, ponieważ ma bardzo mało składników, ale smak jest po prostu doskonały. Możesz układać sałatkę warstwami lub mieszać produkty, doprawiając je majonezem lub kwaśną śmietaną!

Julia M.

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Filet z kurczaka

300

Cebula

Jaja

Twardy ser

100

Ocet (9%)

Woda

150

Cukier

Majonez

Zieleń (do dekoracji)

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 50 % 13 g

tłuszcze 42 % 11 g

węglowodany 8 % 2 g

160 kcal

IG: 50 / 0 / 50

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h

Krok 1:
Jak zrobić sałatkę męski kaprys z kurczakiem? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Ser może być używany przez każdego, najważniejsze jest to, że łatwo się trze i jest smaczny.
Krok 2:
Musisz wcześniej ugotować filet z kurczaka i jajka. Gotuj jajka we wrzącej wodzie przez 7-8 minut. Następnie spuść wodę i ostudź jajka w zimnej wodzie. Mięso z kurczaka zalać wodą, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 25-30 minut, trochę soli. Następnie mięso należy schłodzić.
Krok 3:
Obierz cebulę, opłucz w zimnej wodzie i drobno posiekaj. W małej misce połącz ocet i wodę. Dodaj cukier i wszystko wymieszaj. Wlać posiekaną cebulę i odstawić na 15-20 minut do marynowania. Następnie spuść całą wodę.
Krok 4:
Sałatka będzie układana warstwami. Aby to zrobić, umieść pierścień do serwowania na talerzu, na którym planujesz podawać sałatkę. Pokrój mięso z kurczaka na małe kawałki i połóż na dnie pierwszą warstwą. Ubij trochę i posmaruj majonezem.
Krok 5:
Połóż marynowaną cebulę na kurczaku. Nie ma potrzeby smarowania cebuli majonezem, ponieważ jest dość soczysty i nie ma go zbyt wiele.
Krok 6:
Jajka na twardo obierz i zetrzyj na grubej tarce. Ułóż starte jajka w następnej warstwie. Naciśnij trochę i posmaruj majonezem.
Krok 7:
Ostatnią warstwą ułóż ser starty na drobnej tarce. Zdejmij pierścień do serwowania z gotowej sałatki i schłodź sałatkę przez chwilę w lodówce przed podaniem. Udekoruj sałatkę świeżymi ziołami. Smacznego!

lepiej zrobić własny majonez. Będzie smaczniejszy i zdrowszy. Zobacz tutaj ciekawe przepisy na domowy majonez.
jako dressing można również użyć nie tylko majonezu, ale także śmietany lub jogurtu naturalnego. Można je przyjmować osobno lub mieszać z majonezem w dowolnej proporcji do smaku - zmniejszy to zawartość kalorii w naczyniu.

pamiętaj, aby umyć jajka przed użyciem, ponieważ nawet pozornie czysta skorupa może zawierać szkodliwe bakterie. Najlepiej używać detergentów do żywności i pędzla.

gotuj sałatki tylko z całkowicie schłodzonej żywności. Zrobiona z ciepłej sałaty może szybko się zepsuć.