galaretka z kiwi bez pieczenia z twarogiem i kwaśną śmietaną

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotowujemy niezbędne produkty do przygotowania pysznego ciasta z owocami bez pieczenia.

2. Krok 2:

   

   Włóż pięćset gramów twarogu do głębokiej miski i wlej do niej dwieście gramów cukru.

3. Krok 3:

   

   Dodaj jedną łyżeczkę cukru waniliowego do miski.

4. Krok 4:

   

   Rozłóż dwieście pięćdziesiąt gramów kwaśnej śmietany we wspólnej misce.

5. Krok 5:

   

   Zmiel wszystkie składniki w misce mikserem, aż będą gładkie.

6. Krok 6:

   

   Włóż trzydzieści gramów żelatyny do rondla i wlej do niego dwieście mililitrów mleka i umieść na kuchence.

7. Krok 7:

   

   Mieszając podgrzej wszystkie składniki i rozpuść żelatynę w niskiej temperaturze pieca, a następnie wyjmij patelnię z pieca i odstaw na dwie minuty, aby schłodzić masę żelatynową.

8. Krok 8:

   

   Rozłóż trochę masy twarogowej na patelni do żelatyny.

9. Krok 9:

   

   Dobrze wymieszaj wszystkie składniki na patelni.

10. Krok 10:

    

    Wlej mieszaną masę na patelnię do wspólnej miski z masą twarogową.

11. Krok 11:

    

    Wymieszaj mikserem wszystkie składniki w misce, aż będą gładkie.

12. Krok 12:

    

    Pokrój dwa obrane kiwi na duże kawałki i włóż je do silikonowej formy.

14. Krok 13:

    

    Wlać kiwi w postaci przygotowanej mieszanki twarogu i galaretki.

15. Krok 14:

    

    Rozprowadzamy mieszaninę twarogu i galaretki równomierną warstwą lekko stukając w formę i wkładamy do lodówki na trzydzieści minut.

16. Krok 15:

    

    Wlej trzysta mililitrów wody do głębokiej miski, a następnie wlej do niej sto gramów galaretki o smaku kiwi.

17. Krok 16:

    

    Dobrze wymieszaj galaretkę z wodą trzepaczką i odłóż miskę na bok, aby puchła.

18. Krok 17:

    

    Wlej spuchniętą galaretkę do rondla.

19. Krok 18:

    

    Kładziemy rondel na kuchence, po czym podgrzewamy mieszając i rozpuszczamy żelatynę w niskiej temperaturze pieca.

20. Krok 19:

    

    Odcedź galaretkę do miski, a następnie odłóż na bok na dziesięć minut i pozwól galaretce ostygnąć.

21. Krok 20:

    

    Pokrój dwa obrane kiwi w cienkie koła i po wyjęciu formy z ciasta z lodówki rozłóż je na zamrożonej masie twarogowej w jednolitej warstwie.

22. Krok 21:

    

    Wlej ciasto na wierzch niewielką częścią schłodzonej galaretki, aby wzmocnić krążki kiwi i włóż do lodówki na dziesięć minut, po czym wlej resztę galaretki na wierzch ciasta i ponownie włóż formę z ciastem do lodówki.

23. Krok 22:

    

    Po upływie czasu wyjmujemy ciasto z lodówki, ostrożnie wyjmujemy formę i układamy na talerzu, po czym kroimy na porcje i podajemy do stołu.

24. Krok 23:

    

    Gotowanie razem, gotowanie proste, gotowanie w domu najsmaczniejszych potraw z dostępnych produktów według naszych przepisów! Ciesz się apetytem i serdeczną herbatą dla wszystkich!