Sałatka z kapustą pekińską i kiełbasą wędzoną

pyszna, lekka, delikatna i aromatyczna sałatka! Sałatka jest bardzo łatwa w przygotowaniu i smaczna w użyciu. Kapusta dodaje świeżego akcentu. W zależności od wybranej kiełbasy zmieni się smak - wędzona doda pikanterii, gotowana - miękkości, salami z przyprawami - specjalny pikantny smak. Majonez można zrobić w domu, dobrze lub zastąpić kwaśną śmietaną, kto woli)) spróbuj gotować, spodoba ci się.
AngelAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 36 % 9 g
tłuszcze 40 % 10 g
węglowodany 24 % 6 g
198 kcal
IG: 17 / 0 / 83

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 20 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Przygotuj produkty. Spuść płyn z kukurydzy. Umyj jajka. Umyj kapustę, osusz. Sortuj liście (aby nie złapać "niespodzianek").

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Włóż jajka do gotowania. Gotuj przez 10 minut po ugotowaniu. Następnie schłodź w zimnej wodzie.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    W międzyczasie pokrój kiełbasę w paski.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Pokrój kapustę w cienkie paski.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Gdy jajka na twardo są już dobrze schłodzone, obierz i pokrój w kostkę.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Włóż wszystkie składniki do salaterki, dodaj kukurydzę.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Dopraw sałatkę majonezem lub kwaśną śmietaną. Kto co kocha. Mieszać.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Sałatka jest gotowa! Możesz podawać w pięknej wspólnej salaterce lub możesz porcjami)) wygląda bardzo pięknie)) Smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Kukurydza polna surowa suszona - 348   kcal/100g
  • Kukurydza polna słodka żółta surowa - 96   kcal/100g
  • Kukurydza polna duszona, gotowana, odwodniona (posiekana - 83   kcal/100g
  • Kukurydza polna gotowana na kolbie - 91   kcal/100g
  • Ziarna kukurydzy bez kiełków surowe witaminizowane - 362   kcal/100g
  • Ziarna kukurydzy bez kiełków surowe nie witaminizowane - 362   kcal/100g
  • Kukurydza - 119   kcal/100g
  • Majonez sałatkowy 50% tłuszczu - 502   kcal/100g
  • Majonez lekki - 260   kcal/100g
  • Majonez Prowansalski - 624   kcal/100g
  • Majonez "prowansalski" - 627   kcal/100g
  • Majonez stołowy - 627   kcal / 100g
  • Kapusta pekińska - 16   kcal/100g
  • Kiełbasa wędzona - 507   kcal/100g

Podobne przepisy