sajgonki z czerwoną rybą, ryżem i awokado

zdrowa, lekka, nieporównywalnie pyszna przekąska! Sajgonki z czerwoną rybą, ryżem i awokado gotują się szybko, w 10 minut. Nadzienie dla nich można zmienić według własnych upodobań, łącząc różne produkty: warzywa, zboża, mięso, ryby, owoce morza.

Perła

autor przepisu

sajgonki z czerwoną rybą, ryżem i awokado

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Papier ryżowy (9 sztuk)

Łosoś

100

Ogórki

Awokado

Ryż

Liście sałaty

Ser twarogowy (opcjonalnie)

Sezam (opcjonalnie)

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 17 % 7 g

tłuszcze 20 % 8 g

węglowodany 63 % 26 g

209 kcal

IG: 12 / 88 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 15 min

Krok 1:
Jak zrobić sajgonki z ryżem i czerwoną rybą? Przygotuj wszystkie niezbędne produkty. Opłucz ryż do czystej wody, a następnie gotuj do miękkości. Miałem stek ze świeżego łososia w magazynie. Posoliłem go i wysłałem do lodówki na godzinę. Ryby do bułki można stosować lekko solone lub wędzone.
Krok 2:
Umyj awokado i ogórek. Osusz je serwetkami. Awokado przekrój na pół, za pomocą noża usuń pestkę i obierz. Jeśli ogórek ma grubą skórę, lepiej go usunąć. Pokrój awokado w cienkie kliny, a ogórek i rybę w cienkie paski, jak na zdjęciu.
Krok 3:
Namocz papier ryżowy w zimnej wodzie. Pozostaw, aż będzie miękka i elastyczna(około 10-15 sekund).
Krok 4:
Ostrożnie połóż papier na zwilżonej wodą powierzchni. Połóż czerwoną rybę na środku.
Krok 5:
Połóż zielone liście sałaty na rybie, a następnie ułóż warstwę ryżu i ogórka.
Krok 6:
Połóż kawałek awokado na wierzchu. Sekwencja warstw może być dowolna według własnego uznania. Aby nadzienie bułki nie było suche, możesz dodać niekompletną łyżeczkę twarogu.
Krok 7:
Zwiń sajgonki w taki sposób, jak faszerowane naleśniki lub gołąbki są zwijane, tj. zrób zakładkę najpierw od dołu, a następnie zwiń krawędzie papieru po bokach i przekręć rolkę. Posyp gotowe bułki sezamem.
Krok 8:
Gotowe, podawaj z klinem cytrynowym i sosem sojowym!
Krok 9:
Sajgonki są pyszne, jeśli są smażone na patelni grillowej na odrobinie oleju roślinnego po obu stronach przez kilka sekund lub w multipekarze.

sajgonki lub sajgonki odnoszą się do kuchni azjatyckiej. Są produkowane w prawie każdym kraju Azji Wschodniej, południowej i Środkowej. I Każdy region ma swój własny specjalny przepis, który ma swoją nazwę. Pod względem różnorodności nadzień jest to jak azjatycka "Pizza". Te pyszne bułki są smażone przez wielu i podawane z różnymi sosami jako gorąca przekąska. Inni wolą zamienić je w zimną przekąskę. I zawijają je nie tylko w papier ryżowy. Może to być cienkie ciasto (takie jak pita), naleśnik jajeczny itp.

te są gotowane przez kilka minut, głównym składnikiem jest niskokaloryczny papier ryżowy. Z czerwoną rybą są szczególnie smaczne, a z dodatkiem awokado tworzą prawdziwą harmonię.

ogólnie połączenie ryb, ryżu i warzyw jest idealne, jeśli przestrzegasz diety i monitorujesz swoje odżywianie.

możesz nadziewać te bułki na zupełnie inne sposoby. Mogą to być warzywa, owoce morza, zboża, rośliny strączkowe, mięso i inne.

smacznego!

sajgonki są pyszne i zdrowe. Możesz wybrać dla nich absolutnie dowolne wypełnienie. Proponuję spróbować bułek z czerwoną lekko soloną rybą, awokado, ryżem i ogórkiem. Aby uzyskać soczystość, dodaj kilka listków świeżej sałaty i twarożek według uznania.