makrela domowej roboty solenie szybka

soczysta małosolna ryba, gotowana szybko i łatwo. Makrela okazuje się bardzo soczysta, lekko solona i wcale nie przypomina sklepu, radzę wszystkim gotować, ponieważ jest przygotowywana szybko i łatwo, możesz ją zjeść po 2 godzinach solenia, ale cieszysz się przez cały dzień, chcesz spróbować raz po raz! Zapoznałem się z tym przepisem, mój przyjaciel, od razu postanowiłem spróbować i ugotować, a makrela jest na moim stole!

Szura

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Sól kuchenna (bez zjeżdżalni)

Makrela

Woda

Liść laurowy

Ziarna pieprzu

Cebula (żarówka)

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 58 % 7 g

tłuszcze 42 % 5 g

węglowodany 0 % 0 g

73 kcal

IG: 0 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 3 h

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:

rozmrażanie makreli
podczas rozmrażania przygotowujemy solankę
zagotuj litr wody
Dodaj do niego sól-5 łyżek. łyżki bez góry
liść laurowy-5szt
pieprz czarny groszek-7SZT
pieprz biały groszek-7SZT
cebula, obierz, umyj, pokrój na 4 części i wrzuć do solanki
gotuj przez 10 minut
schładzamy solankę
w tym czasie nasza makrela rozmroziła się, a my ją pokroimy, i kroimy w pierścienie
włóż do schłodzonej solanki, pozwól jej parzyć przez 2 godziny i wyjmij z solanki, a ci, którzy lubią bardziej solone ryby, mogą pozostać w solance przez kolejne pół godziny
Słońce - nasza makrela jest gotowa, możesz jeść
Przechowywać w lodówce pod zamkniętą pokrywką
Zdobądź apetyt!