Sałatka Zaspa z kurczakiem, ziemniakami i papryką

Sałatka o zimowej nazwie z pewnością będzie hitem na letnim stole. Obfita i bardzo smaczna sałatka. Wiele osób prawdopodobnie zauważyło, że temat Zimowy jest bardzo istotny latem, w upale chcesz się ochłodzić. Sałatka składa się z kilku warstw. w mojej wersji użyto kurczaka, ale możesz zrobić taką sałatkę z ryb. Przemysł produkuje sos majonezowy z grzybami, jeśli nie, pieczarki nie będą przeszkadzać w sałatce.

Masłowa Tatiana

autor przepisu

sałatka Zaspa z kurczakiem, ziemniakami i papryką

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Kurczak (gotowany kurczak)

800

Jaja kurze

Ziemniak (średniej wielkości)

Twardy ser

100

Papryka

Zieleń (pietruszka i koperek)

do smaku

Majonez (w mojej wersji majonez z grzybami.)

300

Sól

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 29 % 10 g

tłuszcze 54 % 19 g

węglowodany 17 % 6 g

230 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h

Krok 1:
Produkty do sałatek
Krok 2:
Gotowanie potraw na sałatkę: gotowanego kurczaka czyścimy z kości i kroimy bardzo drobno.
Krok 3:
Paprykę oczyszczamy z nasion i drobno kroimy, myjemy i siekamy. Wymieszaj zioła i pieprz. Możesz trochę posolić.
Krok 4:
Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy na pół. Usuń białka na bok, potrzebujemy całych połówek, posiekaj żółtka.
Krok 5:
Trzy sery przez tarkę. Wybierz rozmiar tarki do woli
Krok 6:
Gotowane ziemniaki są obrane ze skóry, drobno posiekane i uformowane z nich dolna warstwa. możesz trochę posolić.
Krok 7:
Posmaruj warstwę majonezem.
Krok 8:
Tworzymy warstwę kurczaka. Nie rozprowadzamy całego kurczaka, odkładamy około jednej czwartej masy w osobnym naczyniu, zrobimy z niego nadzienie na białka.
Krok 9:
Rozłóż warzywa z pieprzem na kurczaku. Smarujemy tę warstwę majonezem.
Krok 10:
Wlej część sera.
Krok 11:
Posyp pokruszonymi żółtkami. Dzielimy również żółtka. Dodaj 1/3 do kurczaka, aby przygotować nadzienie.
Krok 12:
Wymieszaj kurczaka, żółtka i łyżkę majonezu.
Krok 13:
Nadziewamy połówki białek tą mieszanką.
Krok 14:
Z nadziewanych białek tworzymy górną warstwę.
Krok 15:
Napełnij sałatkę pozostałym majonezem i posyp serem.
Krok 16:
Okazuje się zimowy nast z wieloma zaspami śnieżnymi. Udekoruj gałązkami kopru, tak przypominającymi gałązki świerkowe. Całkiem zimowy obraz, śnieg, świerkowe gałęzie i słabe słońce uniesione nad zaspami śnieżnymi
Krok 17:
Sałatka jest bardzo dobra do dzielenia na porcje.