Zupa z kurczaka dla dzieci z ryżem i rzepą

wspaniałe pierwsze danie dla najmłodszych domowników. Istnieje wiele przepisów kulinarnych na zupy. Każdy z nich jest dobry na swój sposób: niektóre są sycące, niektóre wręcz przeciwnie, są spożywane podczas diety i tak dalej. Ale wielu jest zainteresowanych tym, jakie zupy należy przygotować dla dzieci, ponieważ nie wszystkie produkty są w stanie wchłonąć ciało dzieci i nie wszystkie produkty są dla niego przydatne. Właśnie dlatego, że istnieje taki problem, postanowiłem porozmawiać o tym, jak gotować jednocześnie smaczne i zdrowe jedzenie dla dzieci - tak zwaną zupę dla dzieci z kurczaka z ryżem.
ValeriaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 38 % 3 g
tłuszcze 38 % 3 g
węglowodany 25 % 2 g
47 kcal
IG: 0 / 100 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 10 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.
  9. Krok 9:

    Krok 9.
na początek gotujemy bulion mięsny (lub drobiowy), filtrujemy go. Następnie sortujemy ryż, myjemy kilka razy, wkładamy do osolonej wrzącej wody i gotujemy na małym ogniu do miękkości, ale starając się go nie strawić. Następnie uwalniamy ryż z nadmiernej wilgoci za pomocą sita lub durszlaka. Następnie zanurzamy ryż w gorącym bulionie i gotujemy, dodajemy drobno posiekaną rzepę (lub rutabagę), a następnie podsmażamy cebulę marchewką, gotujemy do miękkości. Osobno drobno posiekaj miąższ kurczaka i dodaj do gotowej zupy wraz z ziołami.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Kurczak kategorii i - 238   kcal/100g
  • Kurczak II kategorii - 159   kcal/100g
  • Kurczak, miąższ bez skóry - 241   kcal/100g
  • Kurczaki - 140   kcal/100g
  • Dziki ryż surowy - 353   kcal/100g
  • Ryż brązowy surowy - 360   kcal/100g
  • Ryż brązowy gotowany - 119   kcal/100g
  • Ryż biały witaminizowany surowy - 363   kcal/100g
  • Ryż biały witaminizowany gotowany - 109   kcal/100g
  • Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami surowy - 369   kcal/100g
  • Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami gotowany - 106   kcal/100g
  • Ryż instant suchy - 374   kcal/100g
  • Ryż instant gotowy do spożycia - 109   kcal/100g
  • Rys - 344   kcal/100g
  • Rzepa - 30   kcal/100g
  • Marchew - 33   kcal / 100g
  • Suszona marchewka - 275   kcal/100g
  • Gotowana marchewka - 25   kcal/100g
  • Pietruszka - 45   kcal/100g
  • Koperek - 38   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Woda - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g

Podobne przepisy