Sałatka z języka wołowego z piklami

smakosze pokochają to! Proste, szybkie i szalenie apetyczne! Bardzo lekka i smaczna sałatka. Łatwy w przygotowaniu.
♚LarisynshikAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 26 % 5 g
tłuszcze 53 % 10 g
węglowodany 21 % 4 g
127 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 2 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.
  9. Krok 9:

    Krok 9.

ugotuj język, ostudź, pokrój w cienkie paski.


pokrój cebulę na ćwiartki, a następnie pokrój w cienkie pierścienie, włóż do małej miski, wlej trochę octu, dodaj wrzącą wodę, aby wyszła gorycz. 

trzymaj cebulę w wodzie przez 20 minut, po spuszczeniu wody ostudź cebulę, dodaj do języka.

pokrój ogórki kiszone w cienkie paski.

drobno posiekaj jajka na twardo (możesz zetrzeć).

połącz wszystkie produkty, dodaj groszek i majonez, sałatka z języka wołowego jest gotowa.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Groszek zielony świeży - 280   kcal/100g
  • Groszek zielony konserwowy - 55   kcal/100g
  • Majonez sałatkowy 50% tłuszczu - 502   kcal/100g
  • Majonez lekki - 260   kcal/100g
  • Majonez Prowansalski - 624   kcal/100g
  • Majonez "prowansalski" - 627   kcal/100g
  • Majonez stołowy - 627   kcal/100g
  • Ocet winny (3%) - 9   kcal/100g
  • 9% - 11   kcal/100g
  • Ocet balsamiczny - 88   kcal/100g
  • Ocet jabłkowy - 14   kcal/100g
  • Ocet - 11   kcal/100g
  • Język cielęcy - 160   kcal/100g
  • Język wołowy - 146   kcal/100g
  • Język wieprzowy - 300   kcal/100g
  • Kiełbasa językowa - 215   kcal/100g
  • Ogórki kiszone - 11   kcal/100g

Podobne przepisy