Sałatka śledziowa
skład / składniki
10
porcje:
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:
Krok 9:
gotuj ziemniaki w mundurkach do miękkości. Podstawiamy na kilka minut pod zimną wodą i usuwamy skórkę. Ziemniaki powinny teraz ostygnąć. Pokrój filet śledziowy na paski o szerokości 2 cm, drobno posiekaj ogórki i cebulę. Obierz jabłka i pokrój je w kostkę, po około 2 centymetry z każdej strony. Wszystko to wkładamy do miski.
oddzielnie wymieszaj sok z połowy cytryny, kefir i śmietanę. Wszystko to należy ubić w mikserze, aby uzyskać jednorodną masę. Wlać sos do przygotowanych składników. Dodaj sól i pieprz. Ponieważ śledzie są już solone, sól należy wlać bardzo ostrożnie, stale mieszając i próbując.
posiekaną natkę pietruszki kładziemy na końcu. I znowu wszystko dokładnie wymieszaj.
ponieważ ta sałatka jest bardzo pożywna, podaje się ją jako danie główne, na przykład na obiad. Zjedz go z chlebem.
oddzielnie wymieszaj sok z połowy cytryny, kefir i śmietanę. Wszystko to należy ubić w mikserze, aby uzyskać jednorodną masę. Wlać sos do przygotowanych składników. Dodaj sól i pieprz. Ponieważ śledzie są już solone, sól należy wlać bardzo ostrożnie, stale mieszając i próbując.
posiekaną natkę pietruszki kładziemy na końcu. I znowu wszystko dokładnie wymieszaj.
ponieważ ta sałatka jest bardzo pożywna, podaje się ją jako danie główne, na przykład na obiad. Zjedz go z chlebem.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Ziemniaki Dojrzałe - 80 kcal/100g
- Ziemniaki pieczone - 70 kcal/100g
- Tłuczone ziemniaki - 380 kcal/100g
- Ziemniaki gotowane - 82 kcal/100g
- Ziemniaki w mundurkach - 74 kcal/100g
- Ziemniaki smażone - 192 kcal/100g
- Ogórki świeże - 15 kcal/100g
- Maślanka - 36 kcal/100g
- Śmietanka 20% tłuszczu - 300 kcal/100g
- Śmietanka 10% tłuszczu - 120 kcal/100g
- Śmietana - 300 kcal/100g
- Jabłka - 47 kcal/100g
- Jabłka Suszone - 210 kcal/100g
- Mus jabłkowy w puszkach - 61 kcal/100g
- Cytryna - 16 kcal/100g
- Skórka z cytryny - 47 kcal/100g
- Śledź w oleju roślinnym - 301 kcal/100g
- Śledź w śmietanie - 97 kcal/100g
- Śledź w sosie pomidorowym - 159 kcal/100g
- Śledzie wędzone na gorąco - 215 kcal/100g
- Śledzie marynowane - 192 kcal/100g
- Śledź świeży - 161 kcal/100g
- Śledzie solone - 217 kcal/100g
- Pietruszka - 45 kcal/100g
- Kefir tłusty - 62 kcal/100g
- Kefir 1% tłuszczu - 38 kcal/100g
- Kefir beztłuszczowy - 30 kcal/100g
- Kefir "Dr beefy" 1,8% tłuszczu - 45 kcal/100g
- Kefir 2,5% tłuszczu - 53 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Cebula - 41 kcal/100g
- Pieprz - 26 kcal/100g
