Sałatka z małży

po zrobieniu tej sałatki pokochasz ją na całe życie! Proponuję przygotować niesamowicie smaczne i zdrowe jedzenie – sałatkę z małży. Małże od dawna znane są ze swoich właściwości leczniczych. Zawierają cały skarb składników odżywczych, a na koniec są po prostu bardzo smaczne. Więc podążamy za tym przepisem kulinarnym i gotujemy razem.
ŻanatAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 23 % 5 g
tłuszcze 55 % 12 g
węglowodany 23 % 5 g
150 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 45 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.

najpierw musisz ugotować małże, obrać i pokroić na kawałki. Następnie włóż małże do lodówki na 20-30 minut.
W międzyczasie weź jabłka, umyj je i obierz. Następnie pokrój i ostrożnie usuń rdzenie z nasionami. Pokrój jabłka na plasterki i zetrzyj je na tarce do miski.
jeśli masz całe orzechy włoskie, obierz je i drobno posiekaj ich jądra nożem. Posiekane ziarna orzechów włoskich wkładamy do miski na mus jabłkowy.
następnie dodajemy tam małże, które już wystarczająco ostygły i zielony groszek. Cebulę kroimy w półkole i również wkładamy do sałatki.
następnie sól, pieprz i zalej naszą sałatkę majonezem. Wszystko dobrze wymieszaj i posiekaj natkę pietruszki. Równomiernie posyp pietruszkę sałatką.
to wszystko, sałatka z małży jest gotowa, możesz ją podać. Najważniejsze jest, aby jakoś się powstrzymać i nie jeść go samodzielnie w drodze od kuchni do stołu.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Jabłka - 47   kcal/100g
  • Jabłka Suszone - 210   kcal/100g
  • Mus jabłkowy w puszkach - 61   kcal/100g
  • Orzechy włoskie - 650   kcal/100g
  • Czarny orzech angielski - 628   kcal/100g
  • Czarny orzech perski - 651   kcal/100g
  • Masło orzechowe - 925   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Pietruszka - 45   kcal/100g
  • Groszek zielony świeży - 280   kcal/100g
  • Groszek zielony konserwowy - 55   kcal/100g
  • Majonez sałatkowy 50% tłuszczu - 502   kcal/100g
  • Majonez lekki - 260   kcal/100g
  • Majonez Prowansalski - 624   kcal/100g
  • Majonez "prowansalski" - 627   kcal/100g
  • Majonez stołowy - 627   kcal/100g
  • Małże smażone - 59   kcal/100g
  • Małże gotowane - 50   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g

Podobne przepisy