kurczak teriyaki z chili, czosnkiem, zieloną cebulą i ryżem

pikantny kurczak mile zaskoczy Twoich gości!
MartaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 33 % 10 g
tłuszcze 17 % 5 g
węglowodany 50 % 15 g
144 kcal
IG: 27 / 67 / 7

metoda gotowania

czas gotowania: 2 h 30 min

teraz powiem ci przepis na jedno wspaniałe danie, "kurczak teriyaki z chili, czosnkiem, zieloną cebulą i ryżem". Brzmi już apetycznie, cóż, zacznijmy. Na początek bierzemy miskę i kroimy kurczaka w małe paski. Następnie do tej miski dodajemy posiekany czosnek, chili i sos teriyaki. Dobrze wymieszaj, przykryj folią i wstaw do lodówki na około 2-3 godziny. Gdy kurczak jest w lodówce, ugotuj ryż. Najważniejsze, żeby go nie strawić. Zobacz, że ryż po prostu zacznie mięknąć, to wystarczy. Ryż ugotowany, spuścić wodę. Następnie podgrzej patelnię do stan kiedy zaczyna się słaby dym, wlej do niej olej. Rozłóż marynatę i kurczaka na patelni, smaż przez około 5 minut, aby pojawiła się złota skorupa. Następnie dodaj kiełki, czerwoną paprykę, posiekaną czerwoną cebulę, pak choi. Smaż wszystko przez kolejne 2 minuty, mieszając, aby się nie przypaliło. Jeśli się pali, w razie potrzeby dodaj wodę. Pozostaje posolić i dodać cukier. Danie jest gotowe, ostatni "dotyk", rozłóż na talerzach, posyp zieloną cebulą i to wszystko. Smacznego. Z reguły to danie podawane jest z gotowanym ryżem.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Dziki ryż surowy - 353   kcal/100g
  • Ryż brązowy surowy - 360   kcal/100g
  • Ryż brązowy gotowany - 119   kcal/100g
  • Ryż biały witaminizowany surowy - 363   kcal/100g
  • Ryż biały witaminizowany gotowany - 109   kcal/100g
  • Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami surowy - 369   kcal/100g
  • Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami gotowany - 106   kcal/100g
  • Ryż instant suchy - 374   kcal/100g
  • Ryż instant gotowy do spożycia - 109   kcal/100g
  • Rys - 344   kcal/100g
  • Czosnek - 143   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal / 100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Papryka ostra - 40   kcal/100g
  • Cebula zielona - 19   kcal/100g
  • Sałata liściasta - 14   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Pierś z kurczaka - 113   kcal/100g
  • Chili - 40   kcal/100g
  • Fasola zielona - 33   kcal / 100g
  • Fasola - 33   kcal/100g
  • Sos Teriyaki - 89   kcal/100g

Podobne przepisy