kalmary nadziewane ryżem i jajkiem ze śmietaną w piekarniku

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak upiec nadziewane kalmary ryżem w piekarniku? Przygotuj produkty. Lepiej jest wziąć ryż okrągły, nieparowany. Zobacz liczbę jaj i ryżu według wielkości kałamarnicy, złapałem małe, nadzienie pozostało. Kałamarnica jest wstępnie rozmrożona w warunkach naturalnych.

2. Krok 2:

   

   Górna folia musi zostać usunięta z kałamarnicy. Bardzo łatwym sposobem na to jest zanurzenie ich na minutę w stromej wrzącej wodzie. Skóra zwinie się z tego, pozostaje tylko spłukać je pod wodą.

3. Krok 3:

   

   Konieczne jest również usunięcie płytek i wnętrzności.

4. Krok 4:

   

   Ryż myjemy i gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkości. Wrzuć go do durszlaka i spłucz zimną wodą. Ochładzać.

5. Krok 5:

   

   Warzywa są dobrze umyte, wysuszone i posiekane.

7. Krok 6:

   

   Gotuj trzy jajka, ostudź, obierz i drobno posiekaj.

8. Krok 7:

   

   Do nadzienia wymieszaj ryż, jajka na twardo, zioła, wbij Pozostałe surowe jajko, sól i dodaj przyprawy. Jeśli posoliłeś ryż, dodaj trochę soli. Dobrze wymieszaj.

9. Krok 8:

   

   Nadziewamy kalmary ryżem. należy to zrobić ostrożnie, aby rozerwać cienką skórę mięczaka.

10. Krok 9:

    

    Włóż nadziewane kalmary do naczynia do pieczenia. Wlej trochę wody, aby na dnie znajdowała się cienka warstwa. Na wierzchu posmaruj kwaśną śmietaną.

11. Krok 10:

    

    Piecz kalmary w piekarniku w temperaturze 230 stopni przez około 30 minut. Smacznego!