Sałatka z wędzonym kurczakiem, serem ananasowym i kukurydzą

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić sałatkę z wędzonym kurczakiem, ananasem, serem i kukurydzą? Bardzo proste i szybkie. Aby rozpocząć, przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą. Wędzone mięso z kurczaka można stosować z piersi, z udek lub podudzi. Który jest lepszy-wybierz według smaku. Możesz użyć majonezu w sklepie lub w domu.

2. Krok 2:

   

   Rozbij wędzonego kurczaka rękami na włókna, usuwając skórę. Wziąłem połowę wędzonej piersi.

3. Krok 3:

   

   Odcedź płyn z ananasów w puszkach, osusz. Jeśli ananasy są w pierścieniach, pokrój je na małe kawałki. Wskazane jest lekkie wyciśnięcie ananasów, aby sałatka nie była wodnista.

4. Krok 4:

   

   Drobno posiekaj kapustę pekińską. Aby sałatka była bardziej delikatna w strukturze, lepiej wziąć zieloną część liścia i odciąć białą część.

5. Krok 5:

   

   Gotuj marchewki w skórce do miękkości. Następnie obierz i zetrzyj na grubej tarce.

6. Krok 6:

   

   Jajka ugotować na twardo, schłodzić, obrać i zetrzeć na grubej tarce. Jeśli chcesz, możesz podzielić jajka na białka i żółtka i zetrzeć je osobno. A następnie ułóż je w osobnych warstwach.

7. Krok 7:

   

   Spuść płyn z kukurydzy w puszkach, osusz ziarna.

8. Krok 8:

   

   Zetrzyj ser na grubej tarce.

10. Krok 9:

    

    Możesz po prostu ułożyć wszystkie składniki warstwami w misce sałatkowej, ale wolę zrobić sałatkę w pierścieniu do gotowania (Ø 16-18 cm), aby wszystkie warstwy były widoczne. Połóż ananasy pierwszą warstwą i polej je majonezem. Przeniosłem majonez do worka do szprycowania i odciąłem końcówkę. Jest to wygodniejsze niż łyżka.

11. Krok 10:

    

    Rozłóż wędzonego kurczaka następną warstwą i polej majonezem. Staraj się lepiej ubić każdą warstwę, wtedy sałatka nie rozpadnie się, gdy tylko zdejmiesz pierścień do gotowania. W razie potrzeby możesz posypać niektóre warstwy solą i pieprzem. Zwykle nie dodaję przypraw do sałatek z majonezem.

12. Krok 11:

    

    Dalej - tarty jajka i majonez.

13. Krok 12:

    

    Następnie starte marchewki, które również należy polać majonezem.

14. Krok 13:

    

    Na marchewce rozłóż kukurydzę w puszkach i lekko dociśnij do poprzedniej warstwy, aby utrwalić ziarna. Podlewanie kukurydzy majonezem jest opcjonalne.

15. Krok 14:

    

    Posyp wszystko startym serem i zrób siatkę majonezu.

16. Krok 15:

    

    Ostatnia warstwa to rozdrobniona kapusta pekińska. Nie trzeba go podlewać majonezem. Możesz ułożyć składniki w innej kolejności według własnych upodobań. Jeśli nie masz czasu ani możliwości uformowania sałatki w pierścień, możesz po prostu wymieszać wszystko w salaterce i polać majonezem.

17. Krok 16:

    

    Udekoruj gotową sałatkę ananasem, ziarnami kukurydzy, świeżymi ziołami i jasnymi jagodami. Włóż sałatkę do lodówki na 1 godzinę. Ostrożnie zdejmij pierścień do gotowania przed podaniem. Smacznego!