ciasteczka owsiane bez cukru

bardzo smaczne i zdrowe domowe ciasteczka na herbatę! Obecnie szczególnie popularny jest temat zdrowego odżywiania, które jest bezpośrednio związane z przygotowywaniem smacznych i zdrowych potraw, w tym wypieków, w domu. Po pierwsze, samodzielne gotowanie może zagwarantować stosowanie wysokiej jakości i świeżych produktów. Po drugie, domowe potrawy są niewątpliwie znacznie smaczniejsze niż gotowe półprodukty zakupione w sklepie. Po trzecie, dietetycy i Obserwujący swoją sylwetkę mogą używać do gotowania niskokalorycznych składników i potraw według własnych upodobań.

Snezhana

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Płatki owsiane

Jaja kurze

Suszone morele

Śliwka

Rodzynki

Proszek do pieczenia

0.4

Sól

Cynamon

do smaku

Olej roślinny (do smarowania formy)

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 13 % 9 g

tłuszcze 15 % 11 g

węglowodany 72 % 52 g

283 kcal

IG: 19 / 81 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 45 min

Krok 1:
Jak upiec ciasteczka owsiane bez cukru? Przygotuj składniki. Płatki owsiane lepiej używać zwykłego typu "Hercules", a nie szybkiego gotowania. Płatki owsiane dokładnie spłukujemy, aby usunąć nadmiar glutenu. Spuść wodę, wlej łyżkę wrzącej wody do kaszy, aby trochę spuchła. Pozostaw na 10 minut, a następnie spuść wodę z płatków owsianych.
Krok 2:
Brak cukru w jego naturalnej postaci nie zostanie zauważony w ciasteczkach, jeśli zastąpisz je słodkimi i zdrowymi składnikami, takimi jak suszone owoce lub świeże owoce. Suszone owoce, na przykład rodzynki, suszone morele i suszone śliwki (w razie potrzeby można użyć dowolnego innego do smaku) dokładnie umyć pod bieżącą wodą i zalać wrzącą wodą, pozostawić na 15 minut do pęcznienia. Spuszczamy wodę z miski z suszonymi owocami, suszymy je na ręczniku papierowym.
Krok 3:
Jeśli suszone śliwki i suszone morele są duże, pokrój w małe kostki i włóż do miski z płatkami owsianymi.
Krok 4:
Wbij jajko kurze. W razie potrzeby możesz dodać szczyptę cynamonu lub waniliny, aby zamaskować specyficzny zapach jaja kurzego, dodać szczyptę proszku do pieczenia. Opcjonalnie możesz użyć do dodania dowolnych orzechów.
Krok 5:
Dokładnie wymieszaj składniki, aby uzyskać jednorodną, bardzo gęstą i lepką masę o konsystencji.
Krok 6:
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Przykryj blachę do pieczenia ciastek pergaminem, posmaruj olejem. Rozłóż ciasto owsiane łyżką stołową. Pozostawiając przestrzeń między ciasteczkami, ponieważ podczas pieczenia nieznacznie zwiększy objętość. Pieczemy ciasteczka owsiane przez około 20 minut. Wyjmujemy ciasteczka z piekarnika, najpierw będą miękkie, pozwalamy im ostygnąć na pergaminie i trochę stwardnieć.
Krok 7:
Serwujemy ciasteczka owsiane na stole z herbatą, kawą, kakao lub mlekiem. Miłego picia herbaty!