Sałatka ananasowa z serem i czosnkiem

bardzo smaczne, szybkie, proste i piękne! Sałatka ananasowa, serowa, czosnkowa, majonezowa może być podawana na wiele sposobów, w porcjach lub we wspólnej salaterce, łuszcząca się lub mieszana. Połączenie smaków w nim jest idealne, nadaje się do różnych potraw.

Maria

autor przepisu

Obejrzyj wideo

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Ananasy (w puszkach)

400

Twardy ser

250

Czosnek (Może 2)

Pieprz czarny mielony

do smaku

Majonez

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 29 % 9 g

tłuszcze 48 % 15 g

węglowodany 23 % 7 g

197 kcal

IG: 0 / 100 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 35 min

Krok 1:
Jak zrobić sałatkę z ananasem? Przygotuj składniki. Z ananasów w puszkach odcedź cały sok. Osusz owoce ręcznikiem papierowym. Weź dowolny ser według własnego gustu. Radzę używać majonezu domowej roboty.
Krok 2:
Pokrój ananasy na małe kawałki i lekko ściśnij.
Krok 3:
Zetrzyj ser na średniej tarce, odłóż trochę na bok do dekoracji.
Krok 4:
W misce sałatkowej o odpowiedniej wielkości połącz ananasy, ser i czosnek przepuszczony przez prasę.
Krok 5:
Dodaj majonez i zmielony czarny pieprz do sałatki.
Krok 6:
Wszystko dokładnie wymieszaj. Masa powinna być dość gęsta, nie rozprzestrzeniać się, więc stopniowo dodawaj majonez. Weź pod uwagę, że możesz go mieć więcej lub mniej niż ja.
Krok 7:
Umieść pierścień do gotowania (⍉ 12-14 cm) na talerzu lub naczyniu i włóż do niego sałatkę.
Krok 8:
Dobrze ubij łyżką lub dnem szklanki. Włóż sałatkę z pierścieniem do lodówki na 15 minut, aby dobrze się związała.
Krok 9:
Wyjmij sałatkę z lodówki i ostrożnie zdejmij pierścień.
Krok 10:
Posyp sałatkę pozostałym startym serem, ułóż na nich krążki ananasa i udekoruj natką pietruszki lub innymi ziołami. Ozdobiłam też oliwkami. Smacznego!

pomimo bardzo prostego składu sałatka jest bardzo smaczna. Ponadto można go uzupełnić innymi składnikami: kurczakiem (gotowanym, smażonym lub wędzonym), cebulą, jajkiem, orzechami włoskimi, zielonymi oliwkami, pomidorami i tak dalej. Można go również podawać na różne sposoby: w porcjach, na wspólnym naczyniu, układać warstwami lub mieszać. Bardzo piękne będzie podawanie w szklance lub w postaci wieżyczek ułożonych na kawałku ananasa.

majonez lepiej zrobić samemu. Będzie smaczniejszy i zdrowszy. Zobacz tutaj ciekawe przepisy na domowy majonez.
jako dressing można również użyć nie tylko majonezu, ale także śmietany lub jogurtu naturalnego. Można je przyjmować osobno lub mieszać z majonezem w dowolnej proporcji do smaku - zmniejszy to zawartość kalorii w naczyniu.