ciasto z najdelikatniejszym kremem twarogowym
skład / składniki
8
porcje:
metoda gotowania
białka ubić z cukrem na twarde szczyty. Wprowadź żółtka jeden po drugim, dobrze ubij. Dodaj mąkę w częściach i delikatnie wymieszaj. Wlać ciasto do dzielonej formy wyłożonej papierem. Piec przez 25-30 minut w temperaturze 180 stopni.
wyjmij biszkopt z formy. Usuń papier. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Następnie pokrój na dwa ciasta
przygotowanie kremu:
żelatyna moczyć w wodzie. Twaróg wymieszać ze śmietaną, cukrem pudrem i dobrze ubić w blenderze.
żelatynę podgrzać do rozpuszczenia i wymieszać z twarogiem. Dodaj ananasy.
umieść dolną połowę ciasta w dzielonej formie, połóż papier po bokach. Gdy masa twarogowa zacznie twardnieć, połóż ją na cieście. Przykryj drugim ciastem i wstaw do lodówki na 6 godzin. Następnie wyjmij z formy, usuń papier. Posyp cukrem pudrem i pokrój na porcje.
wyjmij biszkopt z formy. Usuń papier. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Następnie pokrój na dwa ciasta
przygotowanie kremu:
żelatyna moczyć w wodzie. Twaróg wymieszać ze śmietaną, cukrem pudrem i dobrze ubić w blenderze.
żelatynę podgrzać do rozpuszczenia i wymieszać z twarogiem. Dodaj ananasy.
umieść dolną połowę ciasta w dzielonej formie, połóż papier po bokach. Gdy masa twarogowa zacznie twardnieć, połóż ją na cieście. Przykryj drugim ciastem i wstaw do lodówki na 6 godzin. Następnie wyjmij z formy, usuń papier. Posyp cukrem pudrem i pokrój na porcje.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Maślanka - 36 kcal/100g
- Śmietanka 20% tłuszczu - 300 kcal/100g
- Śmietanka 10% tłuszczu - 120 kcal/100g
- Śmietana - 300 kcal/100g
- Jajko kurze - 157 kcal/100g
- Białko jaja - 45 kcal/100g
- Proszek jajeczny - 542 kcal/100g
- Żółtko - 352 kcal/100g
- Jajko strusia - 118 kcal/100g
- Twaróg 40% tłuszczu - 466 kcal/100g
- Twaróg 20% tłuszczu - 233 kcal/100g
- Twaróg 18% tłuszczu - 226 kcal / 100g
- Twaróg 10% tłuszczu - 156 kcal/100g
- Twaróg beztłuszczowy - 75 kcal/100g
- Twarożek ze śmietaną - 260 kcal/100g
- Twaróg owocowy - 147 kcal/100g
- Twaróg łagodny dietetyczny - 170 kcal/100g
- Twaróg "vitalinia" - 64 kcal/100g
- Twarożek "poranny" ("Danon") bez cukru - 91 kcal/100g
- Twaróg - 156 kcal/100g
- Ananasy - 49 kcal/100g
- Ananasy w puszkach - 57 kcal / 100g
- Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364 kcal/100g
- Mąka krupczatka - 348 kcal/100g
- Mąka - 325 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Żelatyna - 355 kcal/100g
- Woda - 0 kcal/100g
- Cukier puder - 374 kcal/100g
- Skórka z cytryny - 47 kcal / 100g
