sałatka w koszach
skład / składniki
12
porcje:
metoda gotowania
pokrój zimne masło nożem z mąką, solą, aby uzyskać duże okruchy. Złożyć slajd, wlać wodę do środka, szybko zagnieść ciasto. Możesz w kombajnie.
zawiń ciasto w folię i wstaw do lodówki na pół godziny.
rozwałkuj ciasto cienko o grubości 0,3 mm, włóż do foremek do koszy, lekko dociśnij do ścian, odetnij nadmiar.
umieść kosze z ciastem w sobie po 3-5 sztuk. Pozostaw górną formę pustą i lekko dociśnij tę "wieżę".
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Kosze piec 15 minut.
zdemontuj "wieżę" na osobne formy i piecz przez kolejne 15-20 minut. Niech kosze ostygną.
na sałatkę, drobno posiekaj gotowaną wołowinę. Zetrzyj jabłko i marchewkę.
wymieszaj śmietanę z musztardą.
połącz wszystkie produkty, dopraw sosem i ułóż w koszach.
udekoruj każdy kosz z sałatką do smaku orzechami i ziołami.
zawiń ciasto w folię i wstaw do lodówki na pół godziny.
rozwałkuj ciasto cienko o grubości 0,3 mm, włóż do foremek do koszy, lekko dociśnij do ścian, odetnij nadmiar.
umieść kosze z ciastem w sobie po 3-5 sztuk. Pozostaw górną formę pustą i lekko dociśnij tę "wieżę".
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Kosze piec 15 minut.
zdemontuj "wieżę" na osobne formy i piecz przez kolejne 15-20 minut. Niech kosze ostygną.
na sałatkę, drobno posiekaj gotowaną wołowinę. Zetrzyj jabłko i marchewkę.
wymieszaj śmietanę z musztardą.
połącz wszystkie produkty, dopraw sosem i ułóż w koszach.
udekoruj każdy kosz z sałatką do smaku orzechami i ziołami.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Tłuszcz wołowy roztopiony - 871 kcal/100g
- Wołowina tłusta - 171 kcal/100g
- Wołowina chuda - 158 kcal/100g
- Wołowina-mostek - 217 kcal/100g
- Wołowina-kajdany - 380 kcal/100g
- Wołowina-chuda pieczeń - 200 kcal/100g
- Wołowina - łopatka - 137 kcal/100g
- Wołowina - żeberka - 233 kcal/100g
- Szynka wołowa - 104 kcal/100g
- Wołowina - ogon - 184 kcal/100g
- Szynka gotowana - 269 kcal/100g
- Peklowana wołowina - 216 kcal/100g
- Śmietana 30% tłuszczu - 340 kcal/100g
- Śmietana 25% tłuszczu - 284 kcal/100g
- Śmietana 20% tłuszczu - 210 kcal/100g
- Śmietana 10% tłuszczu - 115 kcal/100g
- Śmietana - 210 kcal/100g
- Jabłka - 47 kcal/100g
- Jabłka Suszone - 210 kcal/100g
- Mus jabłkowy w puszkach - 61 kcal/100g
- Marchew - 33 kcal/100g
- Suszona marchewka - 275 kcal/100g
- Marchewka gotowana - 25 kcal/100g
- Pietruszka - 45 kcal/100g
- Koperek - 38 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364 kcal/100g
- Mąka krupczatka - 348 kcal/100g
- Mąka - 325 kcal/100g
- Musztarda jadalnia - 417 kcal/100g
- Musztarda - 417 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Surowy orzech Kalifornijski - 629 kcal/100g
- Pistacje - 638 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Woda - 0 kcal/100g
