szynka domowa w szynce w powolnej kuchence

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Taka szynka jest przygotowywana bardzo prosto. Przygotujemy nasze produkty. Filet umyć, osuszyć, odciąć nadmiar części)

2. Krok 2:

   

   Pokrój filety z indyka i kurczaka w dowolną kostkę, gdzieś 1 cm * 1 cm.

3. Krok 3:

   

   Sól Filetowa, pieprz, dodaj przyprawy. Nie miałem zmielonej gałki muszkatołowej, ale tylko całość), zetrę ją na tarce i ma lepszy smak))

4. Krok 4:

   

   Dodaj jajko i żelatynę do naszej masy.

5. Krok 5:

   

   I bardzo dobrze wymieszaj.

7. Krok 6:

   

   Przygotuj szynkę zgodnie z instrukcją, włóż do niej rękaw do pieczenia lub torbę na żywność.

8. Krok 7:

   

   Wlej całą masę do szynki, dobrze ubijając. Zawiąż górną krawędź rękawa specjalnymi klipsami.

9. Krok 8:

   

   Zamykamy szynkę specjalną pokrywką, mocujemy sprężynami - wszystko zgodnie z instrukcją.

10. Krok 9:

    

    Zainstaluj szynkę w misce multicookera na boku, napełnij ją wodą, aby ją przykryła, włóż miskę do multicookera i ustaw program & quot; zupa & quot; na 1 godzinę 30 minut. Po zakończeniu programu wyjmujemy szynkę, schładzamy ją, demontujemy i wkładamy do lodówki na 3-4 godziny w torbie.

11. Krok 10:

    

    Nasze prace są uwieńczone sukcesem))) pyszna szynka! Wzywamy wszystkich do stołu) Smacznego!