Sałatka z różowego łososia z ryżem w puszkach i jajkiem

ze zwykłych potraw, świeże, lekkie, apetyczne! Sałatka z różowym łososiem w puszkach, ryżem i jajkiem to przepis idealny na szybką i satysfakcjonującą przekąskę, a nawet kolację. Produkty do tej pysznej sałatki można znaleźć w domu każdej gospodyni domowej, a gotowanie urzeka prostotą.

Maria

autor przepisu

sałatka z różowego łososia z ryżem w puszkach i jajkiem

Obejrzyj wideo

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Różowy łosoś w puszkach

250

Ryż

150

Jaja

Ogórki

Zieleń (5-6 gałązek)

Majonez

Pieprz czarny mielony

do smaku

Sól

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 32 % 12 g

tłuszcze 24 % 9 g

węglowodany 45 % 17 g

198 kcal

IG: 6 / 94 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 40 min

Krok 1:
Jak zrobić sałatkę z różowego łososia w puszkach, ryżu i jajka? Przygotuj składniki. Różowy łosoś jest preferowany bez dodawania oleju, sałatka jest doprawiona majonezem, nadmiar tłuszczu nie jest potrzebny. Ryż do sałatek zawsze biorę na parze — nie skleja się po ugotowaniu.
Krok 2:
Ugotuj ryż i jajka. Jak gotować ryż? Dokładnie spłucz grys do czystej wody. Wrzuć ryż do garnka z wrzącą wodą, dodaj sól. Gotuj do miękkości w czasie wskazanym na opakowaniu. Następnie wrzuć ryż na sito i pozwól wodzie spłynąć. Ochłodzić.
Krok 3:
Wyjmij różowego łososia z puszki i strząśnij płyn. Usuń kości z ryby. Zetrzyj go widelcem na małe kawałki.
Krok 4:
Umyj ogórek, osusz i pokrój w drobną kostkę. Koniecznie spróbuj, czy jest gorzki — taki ogórek zepsuje sałatkę.
Krok 5:
Jajka ugotować na twardo. Jak gotować jajka na twardo? Aby jajka nie pękały podczas gotowania, włóż je do zimnej wody i gotuj na małym ogniu. Gotuj jajka przez 9 minut po ugotowaniu, a następnie zalej zimną wodą i ostudź. Powłoka lepiej oczyści się z nagłej różnicy temperatur. Obrane jajka pokroić w drobną kostkę.
Krok 6:
Umyj warzywa, osusz i drobno posiekaj. Wziąłem kolendrę, dobrze sprawdzą się również koperek, pietruszka i szczypiorek.
Krok 7:
W salaterce połącz ryż, jajka, ogórek, różowego łososia w puszkach i kolendrę.
Krok 8:
Dopraw sałatkę majonezem, pieprzem i wymieszaj. Posmakuj sałatki i dodaj do soli, jeśli to konieczne. Zwykle nie dodaję soli do sałatek z majonezem, ale tutaj nie byłoby to zbyteczne.
Krok 9:
Podawaj sałatkę na stole w dowolny sposób-w salaterce, porcje, ułożone za pomocą pierścienia do gotowania, warstwami lub po prostu zmieszane. Smacznego!

ten przepis jest podstawą wszelkich innych sałatek z różowego łososia w puszkach. Nie bój się eksperymentować i dodawać różne składniki według własnego gustu. Świeży ogórek można zastąpić kukurydzą w puszkach.

wstrząśnij puszką przed zakupem. Im więcej płynu, tym mniej ryb.

ważne! Aby dania z ryżem były niezmiennie smaczne, przeczytaj artykuł o zawiłościach wyboru ryżu i sekretach jego przygotowania .

majonez lepiej zrobić samemu. Będzie smaczniejszy i zdrowszy. Zobacz tutaj ciekawe przepisy na domowy majonez.
jako dressing można również użyć nie tylko majonezu, ale także śmietany lub jogurtu naturalnego. Można je przyjmować osobno lub mieszać z majonezem w dowolnej proporcji do smaku - zmniejszy to zawartość kalorii w naczyniu.