Sałatka marchewkowa z mięsem sojowym

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Wszystko, czego potrzebujemy. Tutaj: koperek, kurkuma i sól krystaliczna ryżu.

2. Krok 2:

   

   Moczyć mięso sojowe w gorącej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Zwykle przez 10-20 minut.

3. Krok 3:

   

   Podczas gdy mięso sojowe pęcznieje, pokrój cebulę na pół pierścienia i dodaj do niej trochę octu.

4. Krok 4:

   

   Marchewki trzy na tarce do koreańskiej marchewki. Dobrze zmiksuj i dodaj trochę octu. Następnie wymieszaj marynowaną marchewkę i marynowaną cebulę.

5. Krok 5:

   

   Spuchnięte mięso sojowe dokładnie spłukujemy zimną wodą. Wyciskać.

6. Krok 6:

   

   Dodaj do marchewki z cebulą. Mieszać.

7. Krok 7:

   

   Następnie wlej przyprawę do koreańskiej marchewki i czerwonej mielonej papryki na środek.

9. Krok 8:

   

   Tutaj dodajemy trochę kurkumy.

10. Krok 9:

    

    I trochę soli krystalicznej ryżu. Możesz zastąpić zwykłą sól, ale następnie zmniejszyć jej ilość.

11. Krok 10:

    

    .

12. Krok 11:

    

    Wlej olej roślinny na małą patelnię i włóż do ognia. Następnie napełnij wszystkie przyprawy gorącym olejem, aby odsłonić cały ich aromat.

13. Krok 12:

    

    Dodaj pokrojony ogórek i trochę koperku.

14. Krok 13:

    

    Wszystko dobrze wymieszaj i to wszystko, sałatka jest gotowa. Lepiej oczywiście odstawić na kilka godzin, wtedy sałatka zostanie zaparzona i będzie znacznie smaczniejsza. Smacznego!