Sałatka norweska

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj określone składniki. Warzywa średniej wielkości. Z cytryny potrzebujesz soku. Ryż wstępnie ugotować i schłodzić, ryż na parze nadaje się do sałatki. Różowy łosoś konserwowany w oleju. Przygotuj danie do sałatki. Do podania Potrawy potrzebne będą liście sałaty, dlatego należy wybrać mocne, świeże liście. Marchewki (obrane i starte na grubej tarce) będą musiały być smażone na oleju, przez kilka minut nie do miękkości, a następnie schłodzone.

2. Krok 2:

   

   Obierz cebulę, pokrój w półpierścienie. Złożyć do miski i zalać sokiem z cytryny, pieprzem. Pozostaw cebulę do marynowania na kilka minut. Ogórki umyć i pokroić w paski. Wymieszaj pokrojone ogórki z posiekanymi ziołami koperkowymi.

3. Krok 3:

   

   Połóż umyte i wysuszone liście sałaty na wybranym naczyniu. Liście należy układać pojedynczo, aby później wygodnie było podawać sałatkę z liśćmi. Ugotowany ryż wymieszać z majonezem i położyć pierwszą warstwę na liściach sałaty. Jeśli ryż nie jest solony podczas gotowania, to do smaku należy go posolić.

4. Krok 4:

   

   Ostrożnie otwórz słoik z różowym łososiem w puszkach, nie spuszczaj płynu. Rozgnieć rybę widelcem wraz z sokiem. Połóż różowego łososia drugą warstwą na ryżu, posmaruj tę warstwę niewielką ilością majonezu.

6. Krok 5:

   

   Trzecią warstwę w sałatce ułożyć marynowaną cebulę, odsączyć sok. Posmaruj tę warstwę odrobiną majonezu.

7. Krok 6:

   

   Ułóż smażoną marchewkę w następnej warstwie, spuszczając z niej nadmiar oleju. Posmaruj warstwę marchewki odrobiną majonezu. Do smaku marchewki można również solić i pieprzyć.

8. Krok 7:

   

   Ostatnią warstwą ułożyć pokrojone w paski ogórki zmieszane z posiekanym koperkiem. Nie trzeba solić ogórków, trzeba je posolić tuż przed podaniem, aby nie dawały soku.

9. Krok 8:

   

   Przed podaniem sałatkę należy schłodzić przez co najmniej godzinę w lodówce. Sałatkę można podawać jako niezależne danie lub jako jedną z przekąsek na lunch lub kolację. Podawaj sałatkę jako ciasto, dzieląc ją na segmenty i układając na talerzu wraz z liśćmi sałaty.