Sałatka warstwowa z wędzonym kurczakiem

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić pyszną sałatkę warstwową z wędzonym kurczakiem? Bardzo proste! Aby rozpocząć, przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą. Składniki można uzupełniać lub zastępować według własnych upodobań. Możesz wziąć majonez w sklepie lub ugotować go samodzielnie.

2. Krok 2:

   

   Obierz wędzoną pierś ze skóry i kości i pokrój w drobną kostkę. Pierś można zastąpić mięsem z wędzonych udek. Wędzonego kurczaka można zastąpić gotowanym, smażonym lub pieczonym w piekarniku.

3. Krok 3:

   

   Umyj ogórek, osusz. Pokrój w małe paski lub małe kostki. Skóra, jeśli nie jest szorstka, uszkodzona i gorzka, nie jest konieczna do cięcia. Ale aby sałatka była bardziej delikatna, odciąłem skórkę.

4. Krok 4:

   

   Paprykę obrać z nasion i pokroić w drobną kostkę. Aby sałatka była piękna i jasna, wziąłem żółtą paprykę.

5. Krok 5:

   

   Odcedź płyn z ananasów w puszkach, osusz. Jeśli ananasy są w pierścieniach, pokrój je na małe kawałki. Wskazane jest lekkie wyciśnięcie ananasów, aby sałatka nie była wodnista.

6. Krok 6:

   

   Umyj pomidory, osusz i pokrój na ćwiartki, usuwając rdzeń z nasionami. Następnie pokrój miąższ w drobną kostkę. Pomidory potrzebują soczystych, ale gęstych. Miękkie owoce nie zachowują dobrze kształtu, podczas krojenia i gotowania rozprzestrzeniają się w bezkształtną masę i psują wygląd potrawy.

7. Krok 7:

   

   Kapustę pekińską umyć, osuszyć i drobno posiekać.

9. Krok 8:

   

   Możesz po prostu wymieszać wszystkie składniki w salaterce, ale wolę zrobić sałatkę w pierścieniu do gotowania, aby wszystkie warstwy były widoczne. Pierścień o średnicy 16-18 cm jest odpowiedni, połóż wędzonego kurczaka pierwszą warstwą i polej go majonezem. Przeniosłem majonez do worka do szprycowania i odciąłem końcówkę. Jest to wygodniejsze niż łyżka.

10. Krok 9:

    

    Ułóż ogórki na kurczaku i polej majonezem.

11. Krok 10:

    

    Następna warstwa to ananasy i majonez.

12. Krok 11:

    

    Następnie rozłóż pomidory i polej je majonezem.

13. Krok 12:

    

    Następnie włóż paprykę i polej majonezem.

14. Krok 13:

    

    Posyp posiekaną kapustą pekińską na wierzchu. Włóż sałatkę do lodówki na 20 minut.

15. Krok 14:

    

    Zdejmij pierścień do gotowania przed podaniem. Smacznego!