Sałatka rumiankowa z różowego łososia w puszkach z własnym sokiem

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj wszystkie niezbędne składniki do przygotowania sałatki.

2. Krok 2:

   

   W niewielkiej ilości wody zagotuj ryż, aż będzie kruchy.

3. Krok 3:

   

   Z puszki spuść solankę olejową. Drobno zmiażdż rybę widelcem.

4. Krok 4:

   

   Zmiel kolendrę na proszek.

5. Krok 5:

   

   Na patelni w niewielkiej ilości oleju roślinnego lekko usmaż marchewki starte na grubej tarce. Do smaku sól, pieprz, dodaj kolendrę.

6. Krok 6:

   

   Drobno posiekaj dużą główkę cebuli.

7. Krok 7:

   

   Jajka na twardo. Delikatnie oddziel białka od żółtek.

8. Krok 8:

   

   Pokrój białka w cienkie paski. Będą to płatki stokrotek do dekoracji gotowego dania.

10. Krok 9:

    

    Zetrzyj żółtka na grubej tarce.

11. Krok 10:

    

    Pokrój ogórek w drobną kostkę.

12. Krok 11:

    

    Rozłóż liście sałaty na płaskim talerzu. Równomiernie ułóż warstwę ryżu na liściach i nałóż siatkę majonezową lub cienką warstwę majonezu.

13. Krok 12:

    

    Następnie umieść warstwę ryby na majonezie i posyp posiekanym ogórkiem.

14. Krok 13:

    

    Na wierzchu warstwy ogórka umieść prażoną marchewkę i posyp cebulą.

15. Krok 14:

    

    Posmaruj wszystko majonezem.

16. Krok 15:

    

    Udekoruj sałatkę stokrotkami, tworząc płatki z białek i umieść starte żółtko na środku kwiatu.

17. Krok 16:

    

    Okazało się, że jest to bardzo smaczna i piękna sałatka. Taka uczta nie wstydzi się podawać na żadnym świątecznym stole. Smacznego!