Sałatka z kurczaka z truskawkami i pistacjami

Ta sałatka będzie ozdobą świątecznego stołu. Nie można dodawać mięty do sałatki, ponieważ nie wszyscy lubią ją w sałatkach. Chociaż P-moim zdaniem jest bardzo na miejscu. Ale mój mąż kategorycznie nie lubi mięty w sałatce. Dlatego lepiej rzucić Nie całą miętę, ale zrobić małą łyżkę, a jeśli ci się spodoba, dodaj resztę zieleni.
MariaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 47 % 16 g
tłuszcze 44 % 15 g
węglowodany 9 % 3 g
217 kcal
IG: 100 / 0 / 0

metoda gotowania

czas gotowania: 2 h

1. Gotuj filet z kurczaka do miękkości. Połóż mięso na talerzu i ostudź. Następnie zdemontuj na włókna.
2. Truskawki obrać z łodyg i pokroić w paski.
3. Pistacje grubo posiekaj.
4. Zetrzyj ser na grubej tarce.
5. Umyj miętę, oderwij liście i rozerwij na małe kawałki.
6. Połącz wszystkie składniki, dopraw majonezem i wymieszaj.
7. Ozdoba. Umyj miętę. Usuń ogony z truskawek, pokrój jagody na cienkie plasterki. Pistacje grubo posiekaj.
8. Połóż sałatkę na środku talerza zjeżdżalnią, udekoruj truskawkami i miętą. Posyp posiekanymi pistacjami na wierzchu.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Truskawka - 30   kcal/100g
  • Świeżo mrożone słodkie truskawki - 44   kcal/100g
  • Ser"Holenderski" - 352   kcal/100g
  • Ser "szwajcarski" - 335   kcal/100g
  • Ser "rosyjski" - 366   kcal/100g
  • Ser "Kostroma" - 345   kcal/100g
  • Ser"Jarosław" - 361   kcal/100g
  • Ser Ałtajski 50% tłuszczu - 356   kcal/100g
  • Ser "Radziecki" - 400   kcal/100g
  • Ser "stepowy" - 362   kcal/100g
  • Ser "uglicki" - 347   kcal/100g
  • Ser "poshechonsky" - 350   kcal/100g
  • Ser "Lambert" - 377   kcal/100g
  • Ser "appnzeller" 50% tłuszczu - 400   kcal/100g
  • Ser "Chester" 50% tłuszczu - 363   kcal/100g
  • Ser "edamer" 40% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395   kcal/100g
  • Ser "Emmental" 45% tłuszczu - 420   kcal/100g
  • Ser "gouda" 45% tłuszczu - 356   kcal/100g
  • Ser "aiadeus" - 364   kcal/100g
  • Ser "House Blanc" (półtwardy) - 360   kcal/100g
  • Ser "lo spalmino" - 61   kcal/100g
  • Ser "etorki" (owczy, twardy) - 401   kcal/100g
  • Ser biały - 100   kcal/100g
  • Ser żółty tłusty - 260   kcal/100g
  • Ser Ałtajski - 355   kcal/100g
  • Kowieński ser - 355   kcal/100g
  • Ser Łotewski - 316   kcal/100g
  • Ser Limburger - 327   kcal/100g
  • Ser Litewski - 250   kcal/100g
  • Ser Jeziorny - 350   kcal/100g
  • Gruyere ser - 396   kcal/100g
  • Mięta świeża - 49   kcal/100g
  • Mięta suszona - 285   kcal/100g
  • Mięta - 49   kcal/100g
  • Majonez sałatkowy 50% tłuszczu - 502   kcal/100g
  • Majonez lekki - 260   kcal/100g
  • Majonez Prowansalski - 624   kcal/100g
  • Majonez "prowansalski" - 627   kcal/100g
  • Majonez stołowy - 627   kcal/100g
  • Surowy orzech Kalifornijski - 629   kcal/100g
  • Pistacje - 638   kcal/100g
  • Pierś z kurczaka (filet) - 113   kcal/100g

Podobne przepisy