Sałatka słonecznikowa z wątróbką dorsza

zawsze piękna i niesamowicie pyszna sałatka. A ile w tym korzyści! Dzisiaj chciałem zrobić tradycyjną sałatkę & quot; Słonecznik & quot; z wątroby dorsza. Kiedyś gotowałem go z oliwkami, ale tym razem mój mąż kupił zielone oliwki jako zło) ale nie byłem zdenerwowany, ponieważ w magazynie był słoik kukurydzy. Okazało się, że jest to konieczne!

nasstin

autor przepisu

Obejrzyj wideo

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Wątroba dorsza (tj. 1 słoik z puszkami)

230

Ziemniaki

300

Ogórki kiszone

100

Kukurydza w puszkach

250

Jaja kurze

Frytki (jeden rozmiar do dekoracji)

30 GR

Majonez

Cebula

Cukier (do marynowania cebuli)

Ocet (9% do marynowania cebuli)

Koperek

0.5

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 11 % 4 g

tłuszcze 54 % 19 g

węglowodany 34 % 12 g

223 kcal

IG: 42 / 33 / 25

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 30 min

Krok 1:
Oto ona-główna bohaterka! Olej prawie wszystko musi zostać spuszczone, ponieważ sam w sobie jest bardzo kaloryczny
Krok 2:
Niezbędne składniki do sałatki. Wcześniej ugotowałem ziemniaki i jajka, obierałem cebulę
Krok 3:
Drobno posiekaj cebulę
Krok 4:
Dodaj cukier i ocet, zalej wrzątkiem, odstaw na bok
Krok 5:
Zetrzyj ziemniaki
Krok 6:
Włożyć do naczynia, trochę posolić, posmarować majonezem, wymieszać
Krok 7:
Ogórki
Krok 8:
Rozłóż na ziemniakach, lekko posmaruj majonezem
Krok 9:
Wątróbka dorsza rozgnieciona widelcem
Krok 10:
I połóż na ogórkach, nie potrzebujesz majonezu
Krok 11:
Cebula, która już zdążyła marynować na wierzchu
Krok 12:
Trzy białka na grubej tarce
Krok 13:
Rozłóż i posmaruj pozostałym majonezem
Krok 14:
Żółtka ugniatamy widelcem, nadukukuruza
Krok 15:
Drobno posiekaj koperek
Krok 16:
Ułóż wokół krawędzi sałatki
Krok 17:
Udekoruj frytkami. Cóż, to wszystko!!!

chcę dodać, że wątroba dorsza jest niezwykle przydatnym produktem. To tylko magazyn substancji biologicznie czynnych, mikro-i makroelementów, jest bogaty w witaminy A, C, D, E, PP, grupy B (B1, B2, B6, B9), w tym kwas nikotynowy, a także fosfor, sód, potas, chlor, magnez, wapń, fluor, nikiel, pozwala również pozbyć się beri-beri w trudnych warunkach pogodowych. Jednocześnie wątroba dorsza doskonale pomaga osobom z reumatyzmem, nadciśnieniem, słabym wzrokiem i artrozą, co od dawna zostało udowodnione przez współczesną medycynę.

ale nie zapominaj, że jest to bardzo, bardzo wysokokaloryczny produkt, więc ludzie, którzy chcą schudnąć, powinni go powstrzymać!

oczywiście rozumiem, że łyżka maści w tej sałatce to majonez, ale czasami sobie na to pozwalam. Ludzie, którzy go nie używają, od dawna wiedzą, jak można go zastąpić - istnieje wiele opcji.

więc pilnie przygotowujemy tę sałatkę i poprawiamy zdrowie!