skład / składniki
metoda gotowania
wrzucam do Twojej recenzji kolejny przepis na gotowanie ryżu. Kiedy usłyszałem tę nazwę, pomyślałem, że to niezwykle złożone danie. Ale tylko nazwa okazała się trudna, więc gotuj i nie bój się!
zalej grzyby ciepłą wodą przez 30 minut, a następnie wrzuć do durszlaka. Gdy woda ucieknie, Usuń płynne nogi i odetnij wszystko, co pozostanie. Obierz cebulę i marchewkę i pokrój w cienkie paski. Paprykę i cukinię pokroić w drobną kostkę. Wlej olej na patelnię. Po podgrzaniu rozłóż warzywa i smaż je na złoty kolor. To około 10 minut. Kilka minut przed gotowością dodaj groszek, kukurydzę i ziarna kardamonu, zmiażdżone w moździerzu z cynamonem i pieprzem. Ryż gotuje się osobno, na parze, aż będzie całkowicie ugotowany. Wymieszaj ryż z sosem rybnym i warzywami, podawaj natychmiast.
wspaniała opcja na kolację. Może być również stosowany jako dodatek do dania mięsnego.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Grzyby leśne - 21 kcal/100g
- Cukinia - 23 kcal/100g
- Dziki ryż surowy - 353 kcal/100g
- Ryż brązowy surowy - 360 kcal/100g
- Ryż brązowy gotowany - 119 kcal/100g
- Ryż biały witaminizowany surowy - 363 kcal/100g
- Ryż biały witaminizowany gotowany - 109 kcal/100g
- Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami surowy - 369 kcal/100g
- Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami gotowany - 106 kcal/100g
- Ryż instant suchy - 374 kcal/100g
- Ryż instant gotowy do spożycia - 109 kcal / 100g
- Rys - 344 kcal/100g
- Kukurydza polna surowa suszona - 348 kcal/100g
- Kukurydza polna słodka żółta surowa - 96 kcal/100g
- Kukurydza polna duszona, gotowana, odwodniona (posiekana - 83 kcal/100g
- Kukurydza polna gotowana na kolbie - 91 kcal/100g
- Ziarna kukurydzy bez kiełków surowe witaminizowane - 362 kcal/100g
- Ziarna kukurydzy bez kiełków surowe nie witaminizowane - 362 kcal/100g
- Kukurydza - 119 kcal/100g
- Papryka słodka - 27 kcal/100g
- Marchew - 33 kcal / 100g
- Suszona marchewka - 275 kcal/100g
- Marchewka gotowana - 25 kcal/100g
- Kardamon - 311 kcal/100g
- Cynamon - 247 kcal/100g
- Groszek zielony świeży - 280 kcal/100g
- Groszek zielony konserwowy - 55 kcal/100g
- Olej roślinny - 873 kcal/100g
- Pieprz czarny groszek - 255 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Cebula - 41 kcal / 100g
