skład / składniki
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Jak zrobić sałatkę z wędzonym kurczakiem z serem jajecznym? Przygotuj odpowiednie składniki. Jajka można wcześniej ugotować na twardo, a następnie schłodzić i obrać ze skorupy. Możesz wziąć świeże lub konserwowane ananasy, ser-Dowolny, do wyboru. Wędzone piersi można zastąpić dowolnym innym produktem mięsnym. Polecam zrobić majonez sam.
Krok 2:
Wędzonego kurczaka obrać ze skóry i pokroić w drobną kostkę.
Krok 3:
Jajka na twardo pokrój w drobną kostkę.
Krok 4:
Ananasy w puszkach wyjmij z syropu i osusz. Następnie, jeśli masz ananasy w pierścieniach, a nie w małych kawałkach, pokrój je w drobną kostkę.
Krok 5:
Zetrzyj ser na grubej tarce.
Krok 6:
W salaterce połącz posiekane wędzone mięso, ananasy, ser i jajka.
Krok 7:
Dopraw sałatkę majonezem i pieprzem do smaku. Spróbuj soli i, jeśli to konieczne, dodaj sól.
Krok 8:
Wszystkie składniki salaterki dokładnie, ale delikatnie wymieszaj.
Krok 9:
Sałatka z wędzonego kurczaka i ananasa jest gotowa. Smacznego!
sałatki z ananasem są zawsze soczyste i delikatne, niezależnie od pozostałych składników potrawy. Ponadto szybko się przygotowują i wymagają minimalnych nakładów pieniężnych. Ananasy są szczególnie dobrze połączone z kurczakiem i nie ma znaczenia, czy są gotowane, smażone czy wędzone. Obecnie znanych jest wiele przepisów opartych na tych składnikach, które różnią się między sobą technologią i złożonością przygotowania.
Nie jestem wielkim fanem wędzonego kurczaka - wolę gotowane, pieczone lub smażone. Dlatego prawie nic nie gotuję z wędzonego kurczaka. Ale podobała mi się ta sałatka. Wędzone mięso nie przerywa smaku ananasów, ale sałatka ma lekki aromat i smak ognia.
sałatkę można uzupełnić innymi składnikami: smażonymi pieczarkami, kukurydzą w puszkach lub gotowanym ryżem.
aby sałatka była bardziej delikatna, nie można kroić składników, ale zetrzeć na średniej tarce i ułożyć w salaterce warstwami, pokrywając każdą majonezem. W takim przypadku żółtka i białka jaj można oddzielić i ułożyć w osobnych warstwach. Twardy ser zastąp serem topionym lub serem kiełbasianym.
lepiej zrobić własny majonez. Będzie smaczniejszy i zdrowszy. Zobacz tutaj ciekawe
przepisy na domowy majonez.
jako dressing można również użyć nie tylko majonezu, ale także śmietany lub jogurtu naturalnego. Można je przyjmować osobno lub mieszać z majonezem w dowolnej proporcji do smaku - zmniejszy to zawartość kalorii w naczyniu.
Kaloryczność produktów, możliwych w składzie dania
- Jajko kurze - 157 kcal/100g
- Białko jaja - 45 kcal/100g
- Proszek jajeczny - 542 kcal/100g
- Żółtko - 352 kcal/100g
- Jajko strusia - 118 kcal/100g
- Ser"Holenderski" - 352 kcal/100g
- Ser "szwajcarski" - 335 kcal/100g
- Ser "rosyjski" - 366 kcal/100g
- Ser "Kostroma" - 345 kcal/100g
- Ser"Jarosław" - 361 kcal/100g
- Ser Ałtajski 50% tłuszczu - 356 kcal/100g
- Ser "Radziecki" - 400 kcal/100g
- Ser"stepowy" - 362 kcal/100g
- Ser "uglicki" - 347 kcal/100g
- Ser "poshechonsky" - 350 kcal/100g
- Ser "Lambert" - 377 kcal/100g
- Ser "appnzeller" 50% tłuszczu - 400 kcal/100g
- Ser Chester 50% tłuszczu - 363 kcal/100g
- Ser "edamer" o zawartości tłuszczu 40% - 340 kcal/100g
- Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395 kcal/100g
- Ser Emmental 45% tłuszczu - 420 kcal/100g
- Ser gouda o zawartości tłuszczu 45 % - 356 kcal/100g
- Ser "aiadeus" - 364 kcal/100g
- Ser "House Blanc" (półtwardy) - 360 kcal/100g
- Ser "lo spalmino" - 61 kcal/100g
- Ser "etorki" (owczy, twardy) - 401 kcal/100g
- Ser biały - 100 kcal/100g
- Ser żółty tłusty - 260 kcal/100g
- Ser Ałtajski - 355 kcal/100g
- Kowieński ser - 355 kcal/100g
- Ser Łotewski - 316 kcal/100g
- Ser Limburger - 327 kcal/100g
- Litewski ser - 250 kcal/100g
- Ser Jeziorny - 350 kcal/100g
- Gruyere ser - 396 kcal/100g
- Ananasy - 49 kcal/100g
- Ananasy w puszkach - 57 kcal/100g
- Pieprz czarny mielony - 255 kcal/100g
- Majonez sałatkowy 50% tłuszczu - 502 kcal/100g
- Majonez lekki - 260 kcal/100g
- Majonez Prowansalski - 624 kcal/100g
- Majonez "prowansalski" - 627 kcal/100g
- Majonez stołowy - 627 kcal/100g
- Wędzony kurczak - 117 kcal/100g
