Sałatka z małżami w puszkach

przede wszystkim musisz przygotować warzywa. Opłucz ziemniaki i marchewkę pod bieżącą wodą. Następnie umieścić je na patelni bez czyszczenia i zalać wodą. Umieść garnek na kuchence i zagotuj wodę na średnim ogniu. Następnie zmniejsz ogień i gotuj warzywa, aż będą całkowicie ugotowane. Ważna uwaga-jeśli gotujesz warzywa w jednym rondlu, warto wziąć pod uwagę fakt, że marchewki z reguły gotują się nieco szybciej. Czas gotowania zależy od wielkości bulwy i jej odmiany.

po przygotowaniu warzyw należy je schłodzić. Następnie obierz i pokrój w drobną kostkę.

otwórz słoik ze słodką kukurydzą i osusz solankę. Wrzuć kukurydzę na sito, aby pozbyć się nadmiaru płynu.

małże do tej sałatki lepiej wziąć konserwy - mniej kłopotów z nimi. Ponadto ich smak będzie bardziej odpowiedni dla tego przepisu. Odcedź również małże i wyrzuć je na duże sito.

cebula do sałatki najlepiej nadaje się czerwona. Po pierwsze, jest zdrowszy niż zwykła cebula, a po drugie będzie lepiej wyglądać w sałatce z resztą składników. Najpierw musisz go obrać, a następnie spłukać, osuszyć i drobno posiekać w kostkę.

kiszone ogórki wyjmij ze słoika i pozwól im trochę wyschnąć, aby sałatka nie była zbyt rzadka. Następnie połóż ogórki na desce do krojenia i pokrój na małe kawałki.

następnie wszystkie przygotowane produkty (ziemniaki, marchew, cebula, ogórki kiszone, kukurydza i małże) przełożyć do dużej miski i wymieszać.

koperek opłucz pod zimną wodą i osusz, rozkładając na ręczniku papierowym. Następnie odetnij szorstkie łodygi i drobno posiekaj.

w osobnym pojemniku wymieszaj majonez z posiekanym koperkiem. Następnie dopraw sałatkę tym sosem. Wymieszaj wszystkie składniki sałatki. Dodaj sól i zmielony czarny pieprz do swoich upodobań.

przed podaniem włóż sałatkę do lodówki na godzinę do namoczenia.

smacznego!