Sałatka sushi z ogórkiem ryż rybny

wymieszaj majonez z wasabi. To będzie sos do naszej sałatki, to ona pokryjemy warstwy. Ugotuj ryż w taki sam sposób, jak w przypadku sushi. Odbywa się to w następujący sposób: opłucz ryż, zalej wodą (półtorej części wody na 1 część ryżu), podpal, aby woda się zagotowała (zajmie to około 7 minut). Zmniejsz ogień do minimum i gotuj przez kolejne 15 minut. Następnie wyjmij z pieca i pozwól mu parzyć przez około pół godziny. Marchewki i jajka również muszą być ugotowane. Podczas gdy część składników sałatki znajduje się na kuchence, przygotujemy pozostałe produkty: pokrój ryby na małe kawałki, ogórki w kostkę, drobno posiekaj cebulę.

warzywa można również pokroić z wyprzedzeniem. Zetrzyj ugotowane marchewki i jajka. Jajka wymieszać z zieloną cebulą i doprawić sosem majonezowym wasabi. Teraz ułóż sałatkę warstwami, nie zapominając o posmarowaniu ich mieszanką majonezu i Wasabi.

1 - warstwa — ryż, należy go posmarować dressingiem.
2-warstwa-ryba.
3-warstwa-koperek.
4-warstwa-fioletowy łuk.
5-warstwa-ogórek, posmaruj majonezem wasabi na wierzchu.
6 - warstwa — jajka z cebulą.
7-warstwa-marchewka, posmaruj ją również dressingiem.

odstawiamy sałatkę do lodówki na około dwie godziny i podajemy.

smacznego!