Sałatka Mewa klasyczna z serem

pamiętam, kiedy byłam dziewczynką, moi rodzice i ja uwielbialiśmy chodzić w soboty do stołówki… Ach, jakie to wszystko, wyjątkowe i domowe pyszne jedzenie w czasach sowieckich. Od tego czasu wiele się zmieniło, jednak moja ulubiona sałatka z dzieciństwa, zwana «Mewa», pozostała niezmieniona.
w przygotowaniu ta sałatka jest tak prosta, że nawet dzieci mogą ją zrobić!
więc jeśli jesteś gotowy, zacznijmy robić klasyczną sałatkę Seagull z serem:
1) ugotuj na twardo i pokrój jajka tak, jak czujesz się komfortowo, kroję jajka na tę sałatkę, podobnie jak cebulę - w półpierścienie (wyłącznie ze względów estetycznych, nie więcej).
bardzo często gotuję jajka z wyprzedzeniem i trzymam je w lodówce, na wszelki wypadek, jak mówią - do sałatek, przekąsek i tylko jeśli ktoś z rodziny chce coś przekąsić)
2) Następnie dodaj miskę, w której przygotowujesz zieloną groszek w puszkach, używam zakupionego, ale jeśli masz własną, to też będzie działać.
3) pokrój w kostkę lub zetrzyj ser. Nie bój się eksperymentować z serem w tym przepisie. Próbowałem już wielu opcji i byłem zachwycony wszystkimi.
4) pokrój cebulę. (Aby usunąć oparzenie, wskazane jest spłukanie gorącą wodą lub marynowanie przez kilka minut. Ale niekoniecznie)
do marynaty opłukuję cebulę kilka razy w zimnej wodzie, a następnie do wody z cebulą dodaję ocet jabłkowy (można zwykły), łyżeczkę cukru i szczyptę soli... podczas krojenia wszystkich składników cebula jest marynowana... Następnie spłukuję go w gorącej wodzie i wysyłam bezpośrednio do sałatki.
5) dodaj majonez, sól i w razie potrzeby czarny pieprz. Wszystko dobrze wymieszaj.
PS Jeśli nie planujesz jeść sałatki od razu, polecam Przyprawianie sałatki tuż przed podaniem. Możesz udekorować sałatkę ziołami: posyp zieloną cebulą, połóż gałązki koperku lub pietruszki lub posyp sałatkę startym serem.

sałatka jest gotowa! Smacznego dla wszystkich. Gotuj z miłością..