Sałatka zabawka na choinkę z orzechami ananasowymi i kurczakiem

Prosta, ale bardzo smaczna sałatka na stole noworocznym! Kurczak z ananasem świetnie komponuje się nie tylko w gorących potrawach, ale także w sałatkach. Przy minimalnej ilości składników uzyskuje się jasny i bogaty smak. Spróbuj przygotować i pięknie udekorować taką sałatkę na nadchodzące święta!

katushafin

autor przepisu

sałatka choinkowa z ananasem orzechami włoskimi i kurczakiem

Obejrzyj wideo

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Piersi z kurczaka

Jaja

Ananasy

500

Orzechy włoskie

0.5

Twardy ser

200

Majonez

Sol

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 38 % 11 g

tłuszcze 45 % 13 g

węglowodany 17 % 5 g

179 kcal

IG: 20 / 80 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h

Krok 1:
Przygotuj produkty. Lepiej jest wziąć schłodzoną pierś, okaże się smaczniejsza i bardziej miękka. Ananas można wziąć dowolny, zakonserwowany w pierścieniach lub kawałkach. Jeśli świeże, to bardzo dojrzałe. Słodycz ananasa jest jedną z cech potrawy. Ser weź swój ulubiony - musi być przede wszystkim pyszny. Majonez może być używany w domu.
Krok 2:
Pierwszą rzeczą jest ugotowanie piersi. Aby to zrobić, zagotuj wodę i zanurz kurczaka we wrzącej wodzie. W ten sposób wszystkie soki pozostają w mięsie, a nie trafiają do bulionu, jak to ma miejsce podczas gotowania w zimnej wodzie. Gotuj pierś przez 30 minut. W tym procesie dodaj sól. Następnie wyjmujemy go i schładzamy.
Krok 3:
Gotuj jajka na twardo. Kładziemy naczynia z jajkami na ogniu, czekamy na gotowanie i gotujemy przez 10 minut. Pozostaw do ostygnięcia w tej samej wodzie. Ugotowane w ten sposób jajka pozostaną miękkie, ale nadal dobrze ugotowane.
Krok 4:
Pokrój całkowicie schłodzoną pierś najpierw na podłużne kawałki, następnie na paski, a następnie na kostki.
Krok 5:
Jajka kroimy w kostkę lub po prostu drobno siekamy.
Krok 6:
Pokrój ananasy. Staraj się, aby wszystkie składniki sałatki zostały pokrojone na mniej więcej takie same kawałki. Będzie nie tylko piękny, ale także pyszny. Dlatego ananas mamy w kostkach.
Krok 7:
Orzechy włoskie muszą być najpierw dobrze posortowane, aby nie napotkały skorupy i przegród. Następnie posiekaj je nożem.
Krok 8:
Zetrzyj ser na grubej tarce.
Krok 9:
Dodaj wszystkie składniki sałatki z jednym naczyniem.
Krok 10:
Wymieszaj, spróbuj soli. Jeśli to konieczne, dodaj sól. Pamiętaj tylko, że nadal będzie słony majonez.
Krok 11:
Przyprawiamy sałatkę tuż przed podaniem. Sałatki z majonezem szybko się psują, lepiej ich nie przechowywać.
Krok 12:
Aby udekorować sałatkę w kształcie bombki, weź koperek, granat i ziarna kukurydzy. Ułóż sałatkę na talerzu ze zjeżdżalnią. Lekko posmaruj majonezem. Posyp drobno posiekanym koperkiem. Rozłóż wzór ziaren. Łatwiej będzie to zrobić, jeśli najpierw narysujesz go cienkimi paskami majonezu. Z folii i kopru zrób podstawę kuli. Gotowe! Smacznego!