skład / składniki
metoda gotowania
musisz przygotować to niesamowite danie w ten sposób:
1. Pokrój uchowce, opłucz mięso, osusz i pokrój w cienkie plasterki. Przegrzebki są również przygotowane w razie potrzeby. Wszystkie owoce morza lekko dopraw solą i pieprzem.
2. W misce wymieszaj sok Yuzu (lub limonkę), olej z pestek winogron (lub olej sezamowy), sos sojowy i mielony czarny pieprz. Dodaj pokrojone w drobną kostkę obrane pomidory, ogórki i cebulę. Dodaj ziarna kukurydzy. Wszystko dobrze wymieszaj-sos jest gotowy, odstaw do podania.
3. Usuń łodygę, twardą żyłę ze strąków grochu. Blanszuj przez 2 minuty, a następnie wysusz.
4. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym i szybko usmaż w niej uchowce.
5. Następnie lekko podsmaż przegrzebki.
6. Po owocach morza lekko podsmaż groszek.
7. Na talerzach ułóż dwa przegrzebki, plasterki uchowców, strąk grochu. Lekko skropić sosem i podawać z porcją sosu w sosie.
smacznego!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Pomidory - 23 kcal/100g
- Ogórki świeże - 15 kcal/100g
- Kukurydza polna surowa suszona - 348 kcal/100g
- Kukurydza polna słodka żółta surowa - 96 kcal/100g
- Kukurydza polna duszona, gotowana, odwodniona (posiekana - 83 kcal/100g
- Kukurydza polna gotowana na kolbie - 91 kcal/100g
- Ziarna kukurydzy bez kiełków surowe witaminizowane - 362 kcal/100g
- Ziarna kukurydzy bez kiełków surowe nie witaminizowane - 362 kcal/100g
- Kukurydza - 119 kcal/100g
- Suszony zielony groszek nie gotowany cały - 340 kcal/100g
- Zgnieciony groszek surowy bez powłoki nasiennej - 348 kcal/100g
- Rozdrobniony groszek gotowany - 115 kcal/100g
- Groszek Turecki suszony nie gotowany - 360 kcal/100g
- Groszek krowi suszony nie gotowany - 343 kcal/100g
- Groszek krowi suszony gotowany - 76 kcal/100g
- Groszek suszony - 322 kcal/100g
- Groszek - 298 kcal/100g
- Pieprz czarny mielony - 255 kcal/100g
- Sos sojowy - 51 kcal/100g
- Olej roślinny - 873 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Cebula - 41 kcal/100g
- Sok z limonki - 10 kcal/100g
- Przegrzebek - 88 kcal/100g
- Olej sezamowy - 899 kcal/100g
- Uchowce - 189 kcal/100g
