Sałatka z małży bez jajek
skład / składniki
9
porcje:
metoda gotowania
małże na sałatkę należy wziąć w puszkach lub na surowo, ale po ugotowaniu w osolonej wodzie. Małże kroimy na małe kawałki.
smaż filet z kurczaka na patelni z olejem, a następnie ostudź i drobno posiekaj. Pokrój orzechy włoskie na kawałki, a następnie usmaż je na patelni bez oleju. Gotowany ryż mieszamy z orzechami, wkładamy tu małże, kurczaka, dodajemy zielony groszek i pokrojoną w kostkę paprykę.
teraz wlej ocet, sok z cytryny do masła orzechowego, dodaj posiekaną bazylię, wyciśnij czosnek i sól do smaku. Doprawiamy sałatkę świeżo przygotowanym dressingiem, odstawiamy na pół godziny i podajemy do stołu. Udekoruj liśćmi szpinaku.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Dziki ryż surowy - 353 kcal/100g
- Ryż brązowy surowy - 360 kcal/100g
- Ryż brązowy gotowany - 119 kcal/100g
- Ryż biały witaminizowany surowy - 363 kcal/100g
- Ryż biały witaminizowany gotowany - 109 kcal/100g
- Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami surowy - 369 kcal/100g
- Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami gotowany - 106 kcal/100g
- Ryż instant suchy - 374 kcal/100g
- Ryż instant gotowy do spożycia - 109 kcal/100g
- Rys - 344 kcal/100g
- Papryka słodka - 27 kcal/100g
- Orzechy włoskie - 650 kcal/100g
- Czarny orzech angielski - 628 kcal/100g
- Czarny orzech perski - 651 kcal/100g
- Masło orzechowe - 925 kcal/100g
- Czosnek - 143 kcal/100g
- Szpinak - 22 kcal/100g
- Bazylia świeża - 27 kcal/100g
- Bazylia suszona - 251 kcal/100g
- Groszek zielony świeży - 280 kcal/100g
- Groszek zielony konserwowy - 55 kcal/100g
- Małże smażone - 59 kcal/100g
- Małże gotowane - 50 kcal/100g
- Masło orzechowe - 570 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Sok z cytryny - 16 kcal/100g
- Ocet winny biały - 14 kcal/100g
- Pieprz - 26 kcal/100g
- Pierś z kurczaka (filet) - 113 kcal/100g
