Sałatka z miękkim serem ogórek pomidor kurczak groszek jajko

w pośpiechu, ze zwykłych produktów, bardzo smaczne, łatwe! Sałatka z miękkim serem ogórek pomidor kurczak groszek jajko gotujesz w 20 minut. Możesz ułożyć go warstwami lub wymieszać. Pierwsza opcja będzie świąteczna, druga - codzienna. Na szybki obiad, obfity i pyszny!
wellaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 24 % 10 g
tłuszcze 71 % 29 g
węglowodany 5 % 2 g
259 kcal
IG: 67 / 33 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 25 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Jak zrobić sałatkę z miękkim serem ogórek pomidor kurczak groszek jajko? Wcześniej ugotuj jaja kurze. Umyj warzywa i osusz je papierowymi serwetkami. Możesz wziąć dowolny ser: twardy, miękki, półstały, a nawet stopiony. Jeśli go weźmiesz, lekko zamroź,a następnie zetrzyj. Mięso wędzonego kurczaka pokroić na małe kawałki.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Weź płaski talerz sałatkowy, Ustaw na nim pierścień i zacznij układać warstwy. Pierwsza warstwa to połowa porcji kurczaka-posmaruj cienką warstwą majonezu. Używam do tego silikonowej szczotki.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Pokrój świeży ogórek w paski. Nie obierałam z niego skóry. Jeśli masz go zbyt sztywnego lub gorzkiego, polecam go odciąć. Na wierzchu kurczaka ułóż porcję ogórków

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Po każdej warstwie przycisnąłem i wyrównałem warstwy pokrywką z formy. Wyciśnij trochę majonezu na ogórki i rozprowadź na powierzchni.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Ser można drobno posiekać lub zetrzeć. Połóż warstwę sera ogórkowego (połowę) na wierzchu i posmaruj majonezem.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Obrane jajko zetrzyj lub drobno posiekaj. Ułóż warstwę jajka na wierzchu sera, spłaszcz.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Wyciśnij majonez na jajka i posmaruj go cienką warstwą.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Oddziel odpowiednią ilość zielonego groszku, Odciągając płyn.

  9. Krok 9:

    Krok 9.

    Pokrój pomidora w cienkie plasterki. Możesz pominąć ten krok, ponieważ dodałem pomidora z chęci dodania jasności do sałatki.

  10. Krok 10:

    Krok 10.

    Ułóż groszek na jajach, a pomidory na wierzchu. I posmaruj pomidory warstwą majonezu za pomocą pędzla.

  11. Krok 11:

    Krok 11.

    Połóż drugą część kurczaka na pomidorach. Wyrównaj warstwy, naciskając pokrywkę z kokilki! Posmaruj kurczaka majonezem.

  12. Krok 12:

    Krok 12.

    Drobno posiekaj zieloną cebulę. I posyp je sałatką na wierzchu.

  13. Krok 13:

    Krok 13.

    Posyp sałatkę drugą częścią drobno posiekanego sera. Sałatka z wędzonym kurczakiem jest gotowa!

jeśli zdecydujesz się dodać gotowane warzywa do sałatki, lepiej ugotować je wcześniej, w przeciwnym razie czas będzie dłuższy.

możesz dodawać inne składniki do podstawowych składników. Najważniejsze, aby nie przesadzić z ostrym.

krojenie może być inne-słomki lub kostki. Szczególnie dobrze jest pokroić produkty o tej samej wielkości na kawałki - okazuje się, że jest znacznie smaczniejszy.

następnym razem przygotują tę sałatkę ze śmietaną. Majonez jest zbyt kaloryczny i dodaje ostrości gotowemu daniu.

lepiej zrobić własny majonez. Będzie smaczniejszy i zdrowszy. Zobacz tutaj ciekawe przepisy na domowy majonez.
jako dressing można również użyć nie tylko majonezu, ale także śmietany lub jogurtu naturalnego. Można je przyjmować osobno lub mieszać z majonezem w dowolnej proporcji do smaku - zmniejszy to zawartość kalorii w naczyniu.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Pomidory - 23   kcal/100g
  • Ogórki świeże - 15   kcal/100g
  • Groszek zielony świeży - 280   kcal/100g
  • Groszek zielony konserwowy - 55   kcal/100g
  • Majonez sałatkowy 50% tłuszczu - 502   kcal/100g
  • Majonez lekki - 260   kcal/100g
  • Majonez Prowansalski - 624   kcal/100g
  • Majonez "prowansalski" - 627   kcal/100g
  • Majonez stołowy - 627   kcal/100g
  • Cebula zielona - 19   kcal/100g
  • Ser "camembert" 50% tłuszczu - 291   kcal/100g
  • Ser "moobacher" - 350   kcal/100g
  • Ser "Sainte-agure" - 369   kcal/100g
  • Ser "Syriusz Camembert" - 294   kcal/100g
  • Jajko kurze - 80   kcal/100g
  • Wędzony kurczak - 117   kcal/100g

Podobne przepisy