Sałatka z kapusty pekińskiej i piersi z kurczaka i selera

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Aby przygotować sałatkę z kapustą pekińską i piersią z kurczaka, potrzebujemy również następujących produktów: ziemniaków, marchwi, jajek, pikli, korzenia selera, groszku w puszkach, cebuli, majonezu i soli. Bierzemy liczbę produktów zgodnie z listą.

2. Krok 2:

   

   Ziemniaki i marchewki gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie. Gotowanie zajmie około 30 minut.

3. Krok 3:

   

   Gotuj również pierś z kurczaka w osolonej wodzie, również przez 30 minut.

4. Krok 4:

   

   Jajka gotujemy przez 10 minut, a następnie schładzamy w zimnej wodzie.

5. Krok 5:

   

   Podczas gdy ziemniaki, marchew, jajka i pierś z kurczaka gotują się, zmielimy resztę składników. Zetrzyj korzeń selera na drobnej tarce.

6. Krok 6:

   

   Pokrój cebulę w drobną kostkę. Posiekaną cebulę można zalać wrzącą wodą przez kilka minut, aby wyeliminować gorycz, a następnie spuścić wodę.

7. Krok 7:

   

   Pikle kroimy również w drobną kostkę.

8. Krok 8:

   

   Pokrój główkę kapusty pekińskiej na pół, a następnie wzdłuż na 4 części i pokrój w poprzek, aby uzyskać małe paski.

10. Krok 9:

    

    Ugotowane i schłodzone ziemniaki, marchew, i obierz jajka.

11. Krok 10:

    

    Posiekaj marchewki na małe kostki za pomocą Krajarki do warzyw.

12. Krok 11:

    

    Ziemniaki kroimy również w kostkę za pomocą Krajarki do warzyw.

13. Krok 12:

    

    Jajka na twardo również siekamy w kostkę za pomocą Krajarki do warzyw.

14. Krok 13:

    

    Pokrój pierś z kurczaka w średnią kostkę.

15. Krok 14:

    

    Wszystkie posiekane składniki, a także groszek w puszkach, wkładamy do głębokiej miski i dodajemy do nich majonez. Możesz dodać trochę soli do smaku.

16. Krok 15:

    

    Sałatka z kapustą pekińską i piersią z kurczaka dobrze wymieszaj, aby wszystkie składniki były równomiernie rozłożone.

17. Krok 16:

    

    Gotowa sałatka jest natychmiast podawana na stole jako niezależne danie jako zimna przekąska.