Sałatka Metropolitalna Olivier

klasyka gatunku - ulubiona sałatka wszystkich według znanego przepisu. Sałatka & quot; Stołeczna & quot; pamiętam z lat szkolnych-mama często ją gotowała. Do tej pory kojarzy mi się z dzieciństwem, z opieką matki i ciepłem. Przygotuj taką sałatkę w każdy dzień powszedni i stwórz przytulność na stole.
♀RuzenaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 40 % 8 g
tłuszcze 30 % 6 g
węglowodany 30 % 6 g
110 kcal
IG: 100 / 0 / 0

metoda gotowania

czas gotowania: 1 h 20 min

1. Ugotuj warzywa, filety i jajka.
2. Gdy ziemniaki i marchewki ostygną, obierz je i pokrój w kostkę. Zrób to samo z jajami kurzymi.
3. Podobnie pokrój pikle i filety z kurczaka.
4. Połącz wszystkie składniki w dużej misce, dodaj zielony groszek, a także drobno posiekaną zieloną cebulę.
5. Nie zapomnij posolić i doprawić sałatki czarnym pieprzem.
6. Dodaj majonez, dokładnie wymieszaj.

podawaj udekorowane ziołami.

jedz dla zdrowia!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Ziemniaki Dojrzałe - 80   kcal/100g
  • Pieczone ziemniaki - 70   kcal/100g
  • Tłuczone ziemniaki - 380   kcal/100g
  • Ziemniaki gotowane - 82   kcal/100g
  • Ziemniaki w mundurkach - 74   kcal/100g
  • Ziemniaki smażone - 192   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Marchew - 33   kcal/100g
  • Suszona marchewka - 275   kcal/100g
  • Gotowana marchewka - 25   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Koperek - 38   kcal/100g
  • Groszek zielony świeży - 280   kcal/100g
  • Groszek zielony konserwowy - 55   kcal/100g
  • Majonez sałatkowy 50% tłuszczu - 502   kcal/100g
  • Majonez lekki - 260   kcal/100g
  • Majonez Prowansalski - 624   kcal/100g
  • Majonez "prowansalski" - 627   kcal/100g
  • Majonez stołowy - 627   kcal/100g
  • Cebula zielona - 19   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Ogórki kiszone - 11   kcal/100g
  • Pierś z kurczaka (filet) - 113   kcal/100g

Podobne przepisy