Sałatka z kiełków soi

1. Przygotuj warzywa: pokrój czosnek bardzo drobno, pokrój zielony groszek w łodydze na 2-3 części , por w małe pierścienie , ogórek w paski, pióra zielonej cebuli w długie kawałki.
2. Na rozgrzanej patelni lekko podsmaż czosnek w oleju roślinnym, a następnie dodaj do niego pory i smaż, aż stanie się miękki.
3. Dodaj groszek na patelnię i mieszając smaż przez 1-2 minuty.
4. Teraz dodaj kiełki soi, wymieszaj i wlej sos ostrygowy. Smaż nie dłużej niż 1 minutę. Posolić.
5. Posyp ogórki i zieloną cebulę na wierzchu.

sałatka jest gotowa. Smacznego!