zupa miso z kurczakiem porem z kiełkami bambusa i makaronem ramen
skład / składniki
4
porcje:
metoda gotowania
cóż, zacznijmy gotować? Weź rondel, wlej wodę, sól i zagotuj, wrzuć do niego makaron i gotuj przez 2-3 minuty, aż makaron będzie miękki. Następnie spuść wodę i spłucz makaron. Bierzemy glony i moczymy je w wodzie przez 5 minut, po czym należy je spuścić i pokroić. Zagotuj bulion w rondlu i dodaj pastę miso, a następnie dobrze wymieszaj. Przykryj pokrywką i wyjmij z pieca. Bierzemy kurczaka i kroimy w paski po przekątnej, wkładamy do pojemnika i mieszamy z mąką kukurydzianą, jajkiem, pieprzem i solą. Następnie bierzemy Wok i podgrzewamy przez 1-2 minuty na średnim ogniu, aż pojawi się mgła i wlewamy oleje. W tym czasie, gdy Wok się nagrzewa, reżim drobno czosnek, pocieramy marchewki, kroimy pory i kiełki fasoli. Od początku czosnek należy wrzucić na patelnię i smażyć przez pięć sekund, tylko po to, aby starta marchewka, por, kiełki fasoli i kurczak.
smaż przez 3-4 minuty i dodaj jedną łyżeczkę soli, sos sojowy, cukier i kontynuuj gotowanie przez kolejną minutę. Prawie wszystko gotowe, trochę cierpliwości. Pozostaje ułożyć makaron na talerzach, zalać bulionem, posypać warzywami, wakame, kiełkami bambusa i posypać sezamem. Teraz wszystko gotowe. Smacznego.
smaż przez 3-4 minuty i dodaj jedną łyżeczkę soli, sos sojowy, cukier i kontynuuj gotowanie przez kolejną minutę. Prawie wszystko gotowe, trochę cierpliwości. Pozostaje ułożyć makaron na talerzach, zalać bulionem, posypać warzywami, wakame, kiełkami bambusa i posypać sezamem. Teraz wszystko gotowe. Smacznego.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Jajko kurze - 157 kcal/100g
- Białko jaja - 45 kcal/100g
- Proszek jajeczny - 542 kcal/100g
- Żółtko - 352 kcal/100g
- Jajko strusia - 118 kcal/100g
- Marchew - 33 kcal/100g
- Suszona marchewka - 275 kcal/100g
- Gotowana marchewka - 25 kcal/100g
- Czosnek - 143 kcal/100g
- Sos sojowy - 51 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Miso - 199 kcal/100g
- Pasta Miso - 199 kcal/100g
- Glony - 25 kcal/100g
- Kiełki bambusa - 27 kcal/100g
- Pory - 33 kcal/100g
- Olej roślinny - 873 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Makaron - 135 kcal/100g
- Mąka kukurydziana - 368 kcal/100g
- Pełnoziarnista mąka kukurydziana razowa - 355 kcal/100g
- Mąka kukurydziana pełnoziarnista przesiana - 362 kcal/100g
- Mąka kukurydziana z ziaren z usuniętymi zarodkami vitaminisir - 364 kcal/100g
- Mąka kukurydziana z ziaren z usuniętymi zarodkami newitaminiza - 364 kcal/100g
- Rosół - 15 kcal/100g
- Pierś z kurczaka (filet) - 113 kcal/100g
- Biały pieprz - 0 kcal/100g
