wodorosty, kapusta morska – to niesamowita roślina, która może pochwalić się nie tylko jodem, ale także zawartością nawet ponad 30 różnych minerałów i pierwiastków śladowych potrzebnych człowiekowi.
do zbioru suszonych i mrożonych wodorostów stosuje się świeżo złowione wodorosty wszelkiego rodzaju. Świeża dwuletnia kapusta morska nadaje się do zbioru. Jeśli gotujemy w domu, świeżą kapustę morską należy umyć w czystej wodzie, usunąć uszkodzone plechy, ryzoidy i ogonki. Konieczne jest również oczyszczenie wszystkich zanieczyszczeń z powierzchni plech.
na skalę przemysłową mrożoną kapustę morską zbiera się w postaci całych długich plech. Wodorosty są cięte na specjalnych stołach wyposażonych w składane noże; rozdrabniane ręcznie lub na rozdrabniaczach.
jednak pomimo dużej liczby zalet wodorostów, wielu uparcie odmawia jedzenia
dania z kapusty morskiej
. Winą jest specyficzny zapach glonów! Przepis na tak nieprzyjemnie pachnącą kapustę morską zapewnia, że podczas gotowania traci ten zapach, ale witaminy pozostają. Sałatka jest najczęściej przygotowywana z tak przydatnych wodorostów, jak kapusta morska.
przed rozpoczęciem gotowania wodorostów suszone i mrożone wodorosty są przetwarzane. Suszoną kapustę morską oczyszcza się z zanieczyszczeń i pozostawia na kilka godzin namoczoną w zimnej wodzie. Następnie ponownie myte i gotowane w osolonej wodzie. Mrożony wodorost pozostawia się do rozmrożenia przez godzinę w zimnej wodzie, a następnie gotuje. W takim przypadku musisz upewnić się, że glony nie są strawione. W przeciwnym razie staną się miękkie i całkowicie bez smaku.
114 kcal
1 hour
Sałatka z owoców morza-korzyści dla całego organizmu! Zwykła sałatka z prostych
51 kcal
2 hours25 minutes
Przygotowuje się dość szybko i doskonale urozmaica świąteczny stół. Milada autor
128 kcal
30 minutes
Szalenie smaczne, proste i domowe! Goście zostaną podbici!
103 kcal
50 minutes
Jedz częściej taką sałatkę, a choroby Cię ominą! Serj40 autor przepisu
9 kcal
25 minutes
Tradycyjne japońskie danie - podawane do każdego posiłku. Barbara autor przepisu
104 kcal
10 minutes
Niezwykły tandem zaskoczy bardzo delikatnym smakiem. szybka, smaczna przekąska!
16 kcal
35 minutes
Tak po prostu możesz podać swoje ulubione wodorosty na stole! arsika autor
60 kcal
40 minutes
Know-How z wodorostami, w ten sposób smakuje lepiej. A ty ją kochasz?
43 kcal
25 minutes
Prawdziwe znalezisko dla miłośników owoców morza! Liovita autor przepisu
143 kcal
25 minutes
Lekka i co najważniejsze zdrowa sałatka dla całej rodziny! Przez bardzo długi
166 kcal
30 minutes
Pyszna i zdrowa sałatka, którą wszyscy pokochają! Połączenie wodorostów i
115 kcal
25 minutes
Dedykowane miłośnikom owoców morza! Jedz dla Zabawy!
88 kcal
45 minutes
Przyjemnie urozmaicaj swoją zwykłą dietę! Annelly autor przepisu
248 kcal
1 hour
Soczysty i delikatny smak tej sałatki zwróci uwagę każdego! Soczystość,
91 kcal
25 minutes
Bogata w witaminę B12 pyszna i zdrowa sałatka! Niskokaloryczna sałatka z kapustą
19 kcal
1 hour
Lekka solanka rybna-Królewska zupa, obfita i pyszna! Miałem szczęście spróbować
156 kcal
15 minutes
Idealne i piękne danie na świąteczny stół! Szybka sałatka z wodorostów i ryb w
120 kcal
40 minutes
Sałatka z wodorostów jest zarówno smaczna, jak i zdrowa! Jedna z ulubionych
110 kcal
2 hours30 minutes
Gotują się szybko, a smak jest po prostu niesamowity! Ani jak nie dano mi ciast
Powiązane i dodatkowe kategorie:
- Sałatki
- Jajka
- Owoce morza
- Warzywa
- Rośliny strączkowe
- Tłuszcze i oleje
- Z grochu
- Majonez
- Dania z olejem roślinnym
- Sałatka z jajkami
- Sałatki z majonezem
- Sałatka z groszkiem
- Sałatki warzywne
- Sałatka z olejem roślinnym
- Sałatka z owocami morza
- Sałatka ziemniaczana
- Sałatka morska
- Z kraba
- Z wodorostów
- Z marchwi
- Z ziemniaków
- Z ogórków
- Niskokaloryczne przepisy