w dzisiejszych czasach to środowisko kulinarne jest pełne wykwintnych, autentycznych domowych przepisów.
wszyscy znają Arabskie przekąski & ndash; pasty tahina i Hummus (do zrobienia pierwszego potrzebny jest sezam, do drugiego – ciecierzyca), a także dip z bakłażana z oliwą z oliwek i smakiem czosnku (zwany Baba ganuk). Pyszne i kolorowe!
gorące potrawy obejmują fasolę, ryż i warzywa na parze. Główna ludność wyznaje islam, dlatego jedzą tu jagnięcinę (dominuje), drób, kozie mięso. Takie potrawy są przygotowywane przez długi czas & ndash; najpierw marynowane, następnie smażone, a następnie duszone w różnych sosach do cudownej miękkości. Od dawna zdarza się, że nie znajdziesz tu półsurego mięsa – jest bardzo słabo przechowywany w gorącym klimacie. Co ciekawe, tutaj są w stanie obsłużyć wszystkie części tuszy – nawet wnętrzności i kopyta jedzą. Z przypraw używa się szafranu, goździków, cynamonu, bardzo często przygotowuje się kwaśne marynaty.
popularne są rośliny strączkowe i warzywne, domowe bogate, zupy i zupy.
podstawowy rodzaj chleba – tortille Pete ' a. Wykonane z białej mąki, pęcznieje podczas smażenia. Mogą być wypełnione warzywami, kawałkami mięsa, gotowanym jajkiem lub ziołami. Owijają kawałki mięsa (jak shawarma).
słodycze & ndash; duma. Z ryżu robi się muhalabię, turecka Baklava MIODOWA stała się dumą narodową wszystkich krajów Bliskiego Wschodu. Popularny jest również przepis na słodkie ciasto fytfr. To bardzo smaczny deser!
151 kcal
30 minutes
Oryginalny, zdrowy, piękny, apetyczny! Tabbouleh to klasyczna sałatka bulgur ze
449 kcal
15 hours
Oryginalna, pikantna, zdrowa przekąska, najsmaczniejsza! Hummus z ciecierzycy to
0 kcal
1 day
Wyrafinowany składnik wielu deserów, a przede wszystkim oryginalny! Woda różana
359 kcal
9 hours
Delikatny i apetyczny, ten przepis na pewno wszystkim się spodoba! kleszcz autor
126 kcal
1 hour30 minutes
Zdrowe, smaczne, niestandardowe, satysfakcjonujące, jasne, piękne! Shulum z
218 kcal
5 hours30 minutes
Rumiane, mięsne kiełbaski kebbe z nadzieniem serowym w środku. To danie mięsne
199 kcal
1 hour30 minutes
Pyszne orientalne gołąbki z mięsem jagnięcym). Dolma jest dobra z jagnięciny!
239 kcal
9 hours
Niezwykłe połączenie daje niesamowity smak! Julia Morozowa autor przepisu
74 kcal
13 hours
Ten przepis jest bardzo często używany w restauracjach kuchni arabskiej. Daria
225 kcal
1 hour
Wszyscy koneserzy orientalnych słodyczy muszą spróbować! Ciasto Kadaif to ciasto
228 kcal
1 hour15 minutes
Bardzo proste i szybkie, ze zwykłych produktów! Domowy chleb pita bez drożdży to
177 kcal
30 minutes
Najsmaczniejsze i najbardziej apetyczne, ze zwykłych produktów! Domowy shawarma
242 kcal
1 hour
Okrągła tortilla z otworem w środku do nadzienia. Pita smakuje jak pita, kształt
192 kcal
45 minutes
Piknik nabierze orientalnych nut z obfitym kebabem jagnięcym. liliyaa autor
524 kcal
35 minutes
Danie z aromatycznego sezamu i pysznego karmelu! kleszcz autor przepisu
178 kcal
1 hour30 minutes
Niesamowite gorące z pikantnym słodko-kwaśnym smakiem! Jagnięcina w przepisach
Powiązane i dodatkowe kategorie:
- Szybko i smacznie
- Domowa kolacja
- Kuchnia narodowa
- Klasyczne przepisy kulinarne
- Sałatki
- Warzywa
- Kasze i produkty zbożowe
- Przyprawy przyprawy przyprawy
- Tłuszcze i oleje
- Inne
- Kolendra
- Z papryką
- Pietruszka
- Sól
- Koperek
- Dania z olejem roślinnym
- Z sok
- Kuchnia arabska
- Klasyczne sałatki
- Bez obróbki cieplnej
- Gotowanie
- Chłodzenie
- Sałatka bez jajek
- Proste łatwe sałatki
- Sałatki klasyczne
- Sałatki warzywne
- Proste sałatki
- Przekąska
- Pomidory szybko i smacznie
- Dania w 30 minut
- Z ogórków
- Z pomidora
- Ze słodkiej papryki
- Bez jajek
- Wegetarianizm
- Bulgur