najbardziej znaczące są tradycje ludów aszkenazyjskich (przedstawiciele części europejskiej) i sefardyjskich (ludność Morza Śródziemnego i Bliskiego Wschodu).
Aszkenazyjczycy zawsze żyli biednie i skromnie, więc ich dieta nie wyróżnia się wyśmienitymi daniami, niemniej jednak w menu tej grupy etnicznej każdy smakosz znajdzie coś dla siebie. Sefardyjczycy mają więcej drogich produktów: ryby, fasola, sól, soczewica, oliwa z oliwek.
warto zwrócić uwagę na obecność ograniczenia i zakazy dotyczące wielu składników. Na przykład połączenie mięsa i mleka jest niedopuszczalne, wieprzowina nie może być gotowana w jakiejkolwiek formie, a ilość przypraw powinna być umiarkowana. Przysmaki Żydów zawsze wyróżniają się obecnością dużej ilości witamin i białek, a ponadto są bardzo łatwo przyswajalne przez organizm.
ulubioną przekąską przedstawicieli starożytnego narodu semickiego jest forszmak śledziowy. Izraelscy kucharze przejęli i częściowo zmienili przepis na to danie od ludów Prus Wschodnich. Różnorodność menu uzupełnia muhammara (puree z pieczonej papryki i orzecha włoskiego), hummus (pasztet z gotowanego tureckiego groszku przyprawionego przyprawami).
z pierwszych dań podawane są zupy jarzynowe i buliony, z drugich & ndash; faszerowane ryby i kreplach (pierogi nadziewane serem lub suszonymi owocami).
i oczywiście wszyscy słyszeli o Macy-praktycznym produkcie mącznym, który można przechowywać przez długi czas, a jednocześnie nie pleśnieje i nie psuje się.
139 kcal
20 minutes
Delikatny, przewiewny i bardzo smaczny, na świątecznym stole! Klasyczny forszmak
268 kcal
10 minutes
Chcesz coś pysznego? Przygotuj sałatkę w 10 minut!
110 kcal
15 minutes
Ta niezwykła sałatka podbije każdego smakosza. Ta niezwykła sałatka z pomidorów
187 kcal
1 hour
Bardzo ciekawe danie kuchni żydowskiej. Gotuj!
38 kcal
40 minutes
Jakie to pyszne! Jest jeszcze smaczniejszy niż na zdjęciu!
449 kcal
15 hours
Oryginalna, pikantna, zdrowa przekąska, najsmaczniejsza! Hummus z ciecierzycy to
147 kcal
1 hour
Pyszne pierogi nadziewane gotowanym kurczakiem! Kreplach żydowskie trójkątne
68 kcal
3 hours
To słynne świąteczne danie wszystkich Żydów. Gotuj pyszne!
267 kcal
2 hours
Przygotuj nierealistycznie pyszną wersję pilawu po żydowsku! Bakhsh pilaw to
209 kcal
35 minutes
Prosty przepis na makaron z ciecierzycy. Łatwe do przygotowania!
419 kcal
5 hours10 minutes
Pyszny hummus na śniadanie i jesteś pełen energii na cały dzień! .
202 kcal
1 hour5 minutes
Urocza przekąska jest łatwa do zrobienia i dobrze smakuje! ninaola autor
68 kcal
1 hour
Twój żołądek będzie bardziej szczęśliwy niż ty! Zrób mu święto!
252 kcal
1 hour15 minutes
Pyszna przystawka śledziowa jest szczególnie dobra z kromką białego chleba! Dziś
331 kcal
1 day6 hours30 minutes
To danie po prostu niesamowicie uzupełnia smak każdego mięsa. WhiteSin autor
196 kcal
1 hour30 minutes
Pyszna pasta śledziowa na chlebie! Forszmak w tartaletkach należy do kuchni
Powiązane i dodatkowe kategorie:
- Szybko i smacznie
- Świąteczny stół
- Kuchnia narodowa
- Klasyczne przepisy kulinarne
- Przekąski
- Jajka
- Ryby i owoce morza
- Warzywa
- Owoce jagody
- Wypieki
- Przyprawy przyprawy przyprawy
- Chleb pszenny
- Sól
- Kuchnia żydowska
- Przekąski zimne
- Bez obróbki cieplnej
- Przekąska
- Z jabłek szybko i smacznie
- Dania w 30 minut
- Ryba z warzywami
- Ze śledzia
- Z cebula
- Jabłka
- Przepisy bezmleczne