najbardziej znaczące są tradycje ludów aszkenazyjskich (przedstawiciele części europejskiej) i sefardyjskich (ludność Morza Śródziemnego i Bliskiego Wschodu).
Aszkenazyjczycy zawsze żyli biednie i skromnie, więc ich dieta nie wyróżnia się wyśmienitymi daniami, niemniej jednak w menu tej grupy etnicznej każdy smakosz znajdzie coś dla siebie. Sefardyjczycy mają więcej drogich produktów: ryby, fasola, sól, soczewica, oliwa z oliwek.
warto zwrócić uwagę na obecność ograniczenia i zakazy dotyczące wielu składników. Na przykład połączenie mięsa i mleka jest niedopuszczalne, wieprzowina nie może być gotowana w jakiejkolwiek formie, a ilość przypraw powinna być umiarkowana. Przysmaki Żydów zawsze wyróżniają się obecnością dużej ilości witamin i białek, a ponadto są bardzo łatwo przyswajalne przez organizm.
ulubioną przekąską przedstawicieli starożytnego narodu semickiego jest forszmak śledziowy. Izraelscy kucharze przejęli i częściowo zmienili przepis na to danie od ludów Prus Wschodnich. Różnorodność menu uzupełnia muhammara (puree z pieczonej papryki i orzecha włoskiego), hummus (pasztet z gotowanego tureckiego groszku przyprawionego przyprawami).
z pierwszych dań podawane są zupy jarzynowe i buliony, z drugich & ndash; faszerowane ryby i kreplach (pierogi nadziewane serem lub suszonymi owocami).
i oczywiście wszyscy słyszeli o Macy-praktycznym produkcie mącznym, który można przechowywać przez długi czas, a jednocześnie nie pleśnieje i nie psuje się.
163 kcal
1 hour30 minutes
Szybko zjedzony i pięknie nazwany-to forshmak! Pewnego dnia w restauracji
138 kcal
1 hour
Oryginalna pyszna przekąska zarówno na wakacje, jak i w dni powszednie! Forshmak
89 kcal
1 hour45 minutes
Bardzo smaczna sałatka, która może pełnić rolę przystawki! Smacznie.
322 kcal
55 minutes
Lekkie i przewiewne wypieki na każdy dzień! Daria autor przepisu
160 kcal
15 hours
Zaskakująco smaczna przekąska na świątecznym stole. Spróbuj!
357 kcal
1 hour30 minutes
Świąteczne danie żydowskie. W tłumaczeniu z hebrajskiego uszy Hamana .
313 kcal
1 hour
Pyszne kanapki rybne będą odpowiednie zarówno w upale, jak i na zimno! Kanapka
335 kcal
15 minutes
Prosta przekąska serowa nie żartuje z twojego apetytu! Milada autor przepisu
214 kcal
45 minutes
Soczysta, pożywna i bardzo sycąca makrela na pyszny obiad! W języku hebrajskim
211 kcal
1 hour25 minutes
Smakosze będą zszokowani! Specjalny przepis na wybredny!
401 kcal
1 hour
Tradycyjne żydowskie ciasteczka dla miłośników wypieków i słodyczy! WhiteSin
162 kcal
20 days4 hours50 minutes
Najsmaczniejszą przekąską na przyjazne spotkania jest pikantne suszone mięso!
414 kcal
30 minutes
Forshmak z kawałkiem spirytusowego chleba to oszałamiające połączenie! W moim
372 kcal
1 hour
Tradycyjne danie do kuchni żydowskiej, obfite i smaczne. Falafel to smażone w
87 kcal
3 hours
Pyszna sałatka, Polecam wszystkim miłośnikom niebieskich))). Pyszne.
114 kcal
1 hour
Magiczne nadzienie do kanapek i domowych hamburgerów. Jednym z najsmaczniejszych
217 kcal
20 minutes
Matza-tortille rytualne, przypomnienie biblijnej & quot; manny z nieba & quot;.
Powiązane i dodatkowe kategorie:
- Kuchnia narodowa
- Przekąski
- Jajka
- Mięso i produkty mięsne
- Ryby i owoce morza
- Nabiał
- Warzywa
- Przyprawy przyprawy przyprawy
- Tłuszcze i oleje
- Sól
- Masło
- Kuchnia azjatycka
- Kuchnia żydowska
- Przekąski zimne
- Przekąski do piwa
- Przekąski mięsne
- W piekarniku
- Ryba z ziemniakami w piekarniku
- Jaja kurze
- Mięso w piekarniku
- Z wołowiny
- Ryba w piekarniku
- Ryba z warzywami
- Dania ze śmietaną
- Warzywa w piekarniku
- Z ziemniaków