Dlaczego ciasto zostało nazwane pocałunkiem, teraz nikt nie wie. Chociaż na pewno istnieje pewna legenda na ten temat.
uważa się, że
ciasto bezowe
, a dokładniej bezy, zostały wynalezione przez pewnego kucharza o imieniu Gasparini. Mieszkał w mieście Meiringen w Szwajcarii (oto kolejny dowód na to, że w najcichszym kraju świata okresowo dokonywane są wielkie odkrycia). Istnieje jednak inna teoria, według której ciasto bezowe jest owocem fantazji pewnego François Massialo, który opisał przepis na deser w książce kucharskiej z 1692 roku.
ciasto bezowe jest prawdopodobnie najprostszym deserem ze wszystkich istniejących – według składu żywności. Zawiera tylko białka i cukier. Jednak aby przygotować ten najbardziej
ciasto bezowe
zajmie dużo cierpliwości i czasu. Bezy nie trzeba piec, w przeciwnym razie nic nie zadziała. Należy je ostrożnie suszyć na małym ogniu, pozwalając im równomiernie rosnąć, stają się przewiewne. Ciasto bezowe jest bardzo łatwe do zepsucia & ndash; bezy podczas pieczenia w środku mogą pozostać & laquo; surowe & raquo;.
czasami do ciasta bezowego dodaje się również skrobię, tylko nie ziemniaki, ale kukurydzę. Bezy można doprawić wanilią dla smaku.
Beza może być oddzielnym daniem lub być częścią innych ciast. Na przykład francuski deser o nazwie & laquo;Pływająca wyspa & raquo; właśnie używa bezy jako wierzchniej warstwy. A we Włoszech bezy są robione zupełnie inaczej niż my. Aby to zrobić, użyj płonącego syropu cukrowego. Jednak Najpopularniejszymi i najczęstszymi pozostają Francuskie bezy lub bezy.
ta strona znajduje się według słów:
przepis na ciasto bezowe
303 kcal
16 hours10 minutes
Pyszne Węgierskie ciasto ozdobi świąteczny stół! Ciasto Esterhazy z mąką
350 kcal
6 hours
Niesamowicie pyszny deser z orzechami, kremem i białym lukrem! Węgierskie ciasto
400 kcal
4 hours
Cóż, bardzo smaczny przysmak na każde wakacje! Ciasto & quot; Esterhazy & quot;
386 kcal
6 hours30 minutes
Wspaniała uczta na herbatę! Zrób to sam!
384 kcal
1 day3 hours30 minutes
Zachwyć się pysznym ciastem według sprawdzonego przepisu! Autor "kijowskiego
366 kcal
2 hours50 minutes
Wspaniały deser na rodzinne przyjęcie herbaciane. Zaskocz swoich krewnych!
399 kcal
2 hours
Nieporównywalnie smaczne, niesamowicie piękne, bardzo świąteczne! Ciasto
292 kcal
2 hours
Delikatny biszkopt, chrupiące bezy. Bardzo smaczne!
390 kcal
4 hours
Chrupiąca beza, kremowa śmietana, pikantne orzechy! Chrupiąca beza, kremowa
440 kcal
20 minutes
Proste, szybkie, niesamowicie pyszne! Przygotowanie ciasta wcale nie jest trudne
380 kcal
3 days
Słynne ciasto możesz teraz zrobić I ty! Prawdopodobnie wielu zna to ciasto,
368 kcal
5 hours
Niesamowicie pyszny, delikatny i przewiewny deser! Ciasto bezowe i orzechowe to
352 kcal
3 hours
Bardzo delikatne, szalenie kolorowe ciasto! Tego jeszcze nie jadłeś!
357 kcal
6 hours
Poczęstuj swoje domowe wspaniałym ciastem! Gotowanie nie jest trudne!
426 kcal
2 hours30 minutes
Przepyszne ciasto jest idealne na każde wakacje! Ciasto Air Snickers okazuje się
390 kcal
4 hours
Cudowne ciasto bezowe! Na każdą uroczystość i rodzinną ucztę!
258 kcal
1 hour30 minutes
Najdelikatniejsze ciasto Pavlova-miękkie ciasto z chrupiącą skórką ! Ciasto
373 kcal
2 hours
Zawsze mile widziane eleganckie i bardzo smaczne ciasto Kijowskie! Kijowski tort
417 kcal
2 hours30 minutes
Zrób słodką herbatę, przygotuj delikatne ciasto! .
Powiązane i dodatkowe kategorie:
- Świąteczny stół
- Naczynia kuchenne
- Ciasta domowe
- Jajka
- Nabiał
- Mąka
- Jagody
- Orzechy
- Słodkie
- Przyprawy przyprawy przyprawy
- Tłuszcze i oleje
- Inne
- Wanilia
- Mięty
- Masło
- Kakao
- Z sok
- Gotowanie
- W piekarniku
- Chłodzenie
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto bezowe
- Ciasto z orzechami
- Ciasta świąteczne
- Przepisy urodzinowe
- Przepisy na 8 marca
- Białka
- Mleko
- Mąka migdałowa
- Wegetarianizm
- Migdały
- Cukier